2016

1er Grand Cru Classé "B"

Canon La Gaffelière zum Winzer

Rotwein Fruchtig, Langanhaltend, Vielschichtig, Vollmundig

LAND/REGION

Frankreich,Bordeaux

Alkoholgehalt:

14,5%

Klassifizierung:

Saint-Émilion AOC, Saint-Émilion Grand Cru Classé B

Rebsorte:

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

Trinktemperatur:

16-18°C

optimales Trinkfenster:

Bis zu 30 Jahre

Allergene

enthält Sulfite

BIO

Subregion

Saint Emilion

Der Canon La Gaffelière – Premier Grand Cru Classé “B” 2016 präsentiert sich im Glas in einem tiefdunklen Rubingranat mit violetten Reflexen, die auf seine reife Frucht und gute Struktur hinweisen. In der Nase offenbart dieser klassische Saint-Émilion ein vielschichtiges Bouquet aus schwarzen und roten Beerenfrüchten, begleitet von Veilchen, Brombeeren, dunkler Kirsche sowie Anklängen von Lakritze, Tabak, Gewürzen und Zedernholz – ergänzt durch feinere Noten von Mineralität und subtiler Würze. Am Gaumen zeigt der Wein eine harmonische Balance zwischen konzentrierter Frucht, seidigen, gut integrierten Tanninen und lebendiger Frische. Schwarze Johannisbeere, Brombeere und Cassis verbinden sich mit feiner Würze und mineralischer Spannung, begleitet von einem langen, eleganten Abgang.