2024
Cuvée Bianco "Mont Més"
Castelfeder
zum Winzer
Weißwein
Erfrischend, Exotisch & Aromatisch, Fruchtig, Vollmundig
LAND/REGION
Italien,Südtirol
Alkoholgehalt:
13%
Klassifizierung:
Südtirol DOC
Rebsorte:
Chardonnay, Goldmuskateller, Grauburgunder, Sauvignon, Weißburgunder
Trinktemperatur:
10-12°C
optimales Trinkfenster:
sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig
Leuchtendes Strohgelb
Aromen von reifen Pfirsichen, saftigen Birnen, exotischen Zitrusfrüchten, zarten blumigen Nuancen und einem Hauch von Kräutern
Harmonisches Zusammenspiel aus fruchtiger Fülle und erfrischender Säure
Fisch, helles Fleisch.
Allergene
enthält Sulfite
Erziehungssystem
Spalier
Subregion
Südtiroler Unterland
Verschluss
Dreh - und Schraubverschluss
BODEN
sandiger Kalkschotter
SÄURE g/l
5,4
RESTZUCKER g/l
3
Abfüller Informationen
Castelfeder, Franz-Harpf-Straße 15, 39040 Kurtinig an der Weinstraße (BZ), IT
Die Cuvée Bianco IGT Mont Més aus dem Jahrgang 2024 präsentiert sich als elegante Verschmelzung verschiedener Rebsorten. Ihre Farbe zeigt ein leuchtendes Strohgelb im Glas, das die Frische und Lebendigkeit dieses Weins widerspiegelt. Das Bukett des Weins ist geprägt von einer vielschichtigen Aromenpalette, die Noten von reifen Pfirsichen, saftigen Birnen und exotischen Zitrusfrüchten vereint. Hinzu gesellen sich zarte blumige Nuancen und ein Hauch von Kräutern, die dem Wein eine verführerische Komplexität verleihen.
Am Gaumen entfaltet sich ein harmonisches Zusammenspiel aus fruchtiger Fülle und erfrischender Säure. Die saftigen Fruchtaromen werden von einer angenehmen Mineralität begleitet, die dem Wein Struktur und Tiefe verleiht. Ein Hauch von Gewürzen rundet das Geschmackserlebnis ab und sorgt für einen langanhaltenden, erfrischenden Abgang.
Diese Cuvée zeichnet sich durch die Verwendung ausgewählter Rebsorten aus, darunter Chardonnay, Sauvignon Blanc und Gewürztraminer. Jede Sorte trägt mit ihren charakteristischen Eigenschaften zur Komplexität und Ausgewogenheit des Weins bei. Die Besonderheit dieses Weins liegt in seiner Vielschichtigkeit und seinem ausgewogenen Charakter, der ihn zu einem vielseitigen Begleiter für verschiedenste Anlässe macht.
