2025

Lagrein Kretzer DOC

Erbhof Unterganzner zum Winzer

Roséwein Erfrischend, Fruchtig, Vielschichtig

LAND/REGION

Italien,Südtirol

Alkoholgehalt:

14%

Klassifizierung:

Südtirol DOC

Rebsorte:

Lagrein

Trinktemperatur:

8-10°C

optimales Trinkfenster:

sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig

Zartes Lachsrosa mit schimmernden Reflexen

Bouquet von roten Beeren, Kirschen und Blumenwiese

Mittlerer Körper, lebendige Säure, erfrischende Fruchtigkeit

Garnelenspieße, Lachs-Tartar, Sommer-Salate, Aperitif

Allergene

enthält Sulfite

Subregion

Bozen und Umgebung

Verschluss

Kork

Abfüller Informationen

Erbhof Unterganzner, Via Campiglio, 15, 39053 Cardano (BZ), IT

Der Lagrein Kretzer DOC 2025 vom Erbhof Unterganzner vereint die traditionelle Südtiroler Rebsorte Lagrein mit einem frischen und eleganten Rosé-Stil. Die Trauben stammen aus den Weinbergen rund um Bozen und werden mit großer Sorgfalt kultiviert. Der Ausbau erfolgt überwiegend im Edelstahltank, wodurch die sortentypische Frucht und die lebendige Frische optimal erhalten bleiben. So entsteht ein charaktervoller Rosé, der die regionale Weintradition auf moderne und harmonische Weise interpretiert.

Der Begriff „Kretzer“ bezeichnet die klassische Rosé-Version des Lagrein. Der Name geht auf die historische „Kretze“, einen geflochtenen Korb, zurück, mit dem früher der Most von den Beerenschalen getrennt wurde. Ein Lagrein Kretzer wird ausschließlich aus der Rebsorte Lagrein gekeltert und zählt zu den traditionellen Weinstilen Südtirols. Im Glas zeigt sich der Wein in einem leuchtenden Rosé mit rubinfarbenen Reflexen. Das Bouquet erinnert an Erdbeeren, Himbeeren und Kirschen und wird von feinen floralen Noten begleitet. Am Gaumen präsentiert er sich saftig, frisch und elegant mit einer lebendigen Säure, feiner Frucht und einem harmonischen, angenehm anhaltenden Finale.