LAND/REGION
Italien,Südtirol
Alkoholgehalt:
13,5%
Klassifizierung:
Südtirol DOC
Rebsorte:
Chardonnay
Trinktemperatur:
10-12°C
optimales Trinkfenster:
sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig
Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Aromen von exotischen Früchten wie Ananas und Mango, begleitet von zarten Vanillenoten
Frisch und cremig im Mundgefühl mit einer ausgewogenen Säurestruktur
vegetarische Vorspeisen, reichhaltige Fischgerichte und helles Fleisch
Allergene
enthält Sulfite
Erziehungssystem
Guyot
Subregion
Südtiroler Überetsch
Verschluss
Kork
BODEN
kargen Schotter- und Lehmböden mit Kalkeinlagerungen
SÄURE g/l
5.85
RESTZUCKER g/l
2.8
Brennwert kcal
79
Kohlenhydrate g
1,2
Zucker g
0,1
Abfüller Informationen
Kellerei Girlan, St.-Martin-Straße 24, 39057 Girlan (BZ), IT
Der Chardonnay DOC Marna 2025 der Kellerei Girlan stammt aus ausgewählten Weinbergen in den höher gelegenen Anbauzonen Südtirols. Die Reben wachsen auf kalk- und mineralstoffreichen Böden, die dem Wein seinen charakteristischen Ausdruck und seine elegante Struktur verleihen. Die Kombination aus sonnigen Tagen, kühlen Nächten und den besonderen geologischen Bedingungen fördert eine langsame Reifung der Trauben und sorgt für ein ausgewogenes Zusammenspiel von Frucht und Frische.
Der Name „Marna“ verweist auf die für die Weinberge typischen Mergelböden, die einen wichtigen Beitrag zur Mineralität und Präzision des Weins leisten. Die Vinifikation zielt darauf ab, die Herkunft und den Sortencharakter des Chardonnays klar hervorzuheben und dessen natürliche Eleganz zu bewahren.
Im Glas präsentiert sich der Wein in einem leuchtenden Strohgelb. Das Bouquet zeigt Aromen von reifem Apfel, Birne und Zitrusfrüchten, begleitet von feinen floralen Noten und dezenten mineralischen Anklängen. Am Gaumen wirkt der Chardonnay frisch und harmonisch, mit ausgewogener Struktur, eleganter Säure und feiner Mineralität. Der lange Nachhall wird von fruchtigen und mineralischen Nuancen getragen und unterstreicht die Finesse dieses Südtiroler Chardonnays.
