LAND/REGION
Slowenien,Goriška Brda
Alkoholgehalt:
12,5%
Rebsorte:
Chardonnay, Ribolla Gialla
Trinktemperatur:
8-10°C
optimales Trinkfenster:
sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig
Trübes, goldgelbes Strohgelb mit lebendiger Perlage
Zitrus, grüne Äpfel, Kräuter, Hefe, leicht nussige und florale Noten
Trocken, frisch, mineralisch, salzige Struktur, feine Säure, komplexer Abgang
Allergene
enthält Sulfite
Abfüller Informationen
Movia, Ceglo 18, 5212 Dobrovo v Brdih, Slowenien
Der Puro Bianco 2018 von Movia ist ein faszinierender Naturwein aus Slowenien, der mit Charakter, Tiefe und handwerklicher Präzision überzeugt. Als Schaumwein der besonderen Art wird er in der Flasche vergoren und ohne Degorgement abgefüllt – der Hefesatz bleibt erhalten und verleiht dem Wein seine ganz eigene Identität. Im Glas präsentiert sich der Puro Bianco lebendig, vielschichtig und mineralisch, mit feiner Perlage und einer unverwechselbaren Naturbelassenheit.
Die Cuvée basiert auf Ribolla Gialla, Pinot Grigio und Chardonnay, die biodynamisch kultiviert und spontan vergoren werden. Frische Zitrusnoten, feine Hefe, Kräuter und ein Hauch von Steinobst prägen das Bouquet. Am Gaumen zeigt sich der Puro straff, salzig und elegant – mit druckvoller Säure und animierendem, langem Nachhall.
