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N.V.

Extra Brut Le Réserve

Billecart-Salmon zum Winzer
Schaumwein Erfrischend, Fruchtig, Vielschichtig, Vollmundig
LAND/REGION
Frankreich,Champagne
Alkoholgehalt:
12%
Klassifizierung:
Champagne AOC
Qualitätsbezeichnung:
Réserve
Trinktemperatur:
8-10°C
optimales Trinkfenster:
10 bis 15 Jahre
Strohgelb mit feiner Perlage
Intensives Bouquet von frischen Früchten wie Äpfeln und reifen Birnen, florale Noten und leichte Biskuitaromen
Voll und präzise, feine Frische, reiches Bouquet, komplexe Aromenentwicklung durch Reifung auf der Hefe
Jakobsmuscheln, Kaviar, Aperitif
Allergene
enthält Sulfite
Subregion
Vallée de la Marne
Verschluss
Kork
Rebsorte
40% Pinot Meunier, 30% Pinot Noir, 30% Chardonnay
Abfüller Informationen
Champagne Billecart-Salmon, 40 Rue Carnot, 51160 Aÿ-Champagne, FR
Der Extra Brut Le Réserve von Vilmart & Cie ist ein hochklassiger Champagner, der Präzision, Eleganz und Tiefe auf eindrucksvolle Weise vereint. Die Cuvée besteht überwiegend aus Chardonnay und Pinot Noir und stammt aus Premier-Cru-Lagen in Rilly-la-Montagne. Der Ausbau erfolgt teilweise im Holz, was dem Champagner Struktur und Komplexität verleiht.
Im Glas zeigt sich Le Réserve mit feiner Perlage und hellgoldenem Schimmer. In der Nase offenbaren sich frische Zitrusnoten, weiße Blüten, Brioche und ein Hauch von gerösteten Mandeln. Am Gaumen beeindruckt er durch seine präzise Mineralität, feine Säure und einen langen, trockenen Abgang. Trotz der geringen Dosage wirkt er ausgewogen und subtil cremig. Ein Champagner für Kenner – ideal als Aperitif, aber auch zu feinen Speisen wie Meeresfrüchten, Jakobsmuscheln oder Poularde ein Hochgenuss.
N.V.

Extra Brut Le Réserve

Billecart-Salmon zum Winzer
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Füllmenge
Flasche
Produktnummer: 061679

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