Lot 90 X.O. Ovation
Tesseron
zum Winzer
LAND/REGION
Frankreich,Cognac
Alkoholgehalt:
40%
Klassifizierung:
Cognac AOC
Rebsorte:
Colombard, Folle Blanche, Ugni Blanc
Trinktemperatur:
18-20°C
Allergene
enthält Sulfite
Alter
X.O.
BIO
Nein
Fassart
Limousin-Eichenfässer
Rohstoffe
Trauben
Sensorik & Mundgefühl
Fruchtig, Komplex, Nussig, Würzig
Der Tesseron Lot 90 XO Ovation Cognac zeigt im Glas eine attraktive goldene Farbe, die auf die mehr als zehnjährige Reife in französischen Eichenholzfässern hinweist. In der Nase eröffnen sich frische Fruchtaromen von Birne und Quitte, die von feinen, herb‐würzigen Nuancen, getrockneten Früchten und dezenten Mandelnoten begleitet werden. Aromen von Nüssen und trockenem Holz verbinden sich harmonisch mit einem Hauch von Kräutern und verleihen dem Bouquet Frische und Tiefe. Am Gaumen präsentiert sich dieser Cognac kraftvoll und fokussiert, wobei sich die fruchtigen und nussigen Aromen fortsetzen und von einer ausgewogenen Würze und einer seidigen Textur ergänzt werden. Der Abgang ist langanhaltend und spiegelt das komplexe Aromenspektrum wider.
