2018

Barolo Riserva DOCG

Osvaldo Viberti zum Winzer

Rotwein Gerbstoffreich, Vielschichtig, Vollmundig

LAND/REGION

Italien,Piemont

Alkoholgehalt:

14,5%

Qualitätsbezeichnung:

Riserva

Rebsorte:

Nebbiolo

Trinktemperatur:

18°C

optimales Trinkfenster:

sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig

Dunkles Granatrot

Aromen von roten Früchten, Tabak, Minze, Pfeffer

Seidig, elegante Tannine, langer Abgang

Rib-Eye-Steak, Fiorentina-Steak, Hirschrücken, Wild

Allergene

enthält Sulfite

Subregion

Barolo

Verschluss

Kork

Abfüller Informationen

Oswaldo Viberti, Frazione San Maria, Borgata Serra dei Turchi n.95, 12064 La Morra (CN), IT

Der Barolo Riserva DOCG 2018 von Osvaldo Viberti ist ein herausragender Wein aus dem renommierten Barolo-Gebiet im Piemont. Hergestellt aus 100% Nebbiolo-Trauben, besticht dieser Wein durch seine granatrote Farbe. In der Nase entfaltet er komplexe Aromen von roten Früchten, Tabak, Minze und Pfeffer. Am Gaumen zeigt er sich seidig, mit eleganten Tanninen und einem langen, beeindruckenden Abgang. Die Besonderheit dieses Weins liegt in seiner "Riserva"-Klassifizierung, was bedeutet, dass er mindestens fünf Jahre reifen muss, davon mindestens 18 Monate in Holzfässern. Dieser längere Reifungsprozess verleiht dem Wein zusätzliche Tiefe und Komplexität, die ihn von normalen Barolo-Weinen unterscheidet. Das Barolo-Gebiet ist bekannt für seine kalk- und lehmhaltigen Böden sowie das günstige Mikroklima, das den Trauben optimale Wachstumsbedingungen bietet. Diese Region zeichnet sich durch ihre Fähigkeit aus, Weine mit hoher Tanninstruktur und lebendiger Säure zu produzieren, die hervorragend reifen können.