LAND/REGION
Italien,Trentino
Alkoholgehalt:
12,5%
Klassifizierung:
Vigneti delle Dolomiti IGT
Rebsorte:
Teroldego
Trinktemperatur:
16-18°C
optimales Trinkfenster:
sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig
Tiefes Rubinrot
Schwarze Himbeeren, exotische Gewürze, Leder, Kakao, zerstoßene Steine
Saftig, frisch, feine Struktur, lebhafte Säure, langer und anhaltender Abgang, mineralische Töne, Noten von weißem Pfeffer und Granatapfel
Lammkoteletts, Osso Buco, Polenta mit Pilzragout
Allergene
enthält Sulfite
Erziehungssystem
Guyot
Verschluss
Kork
Abfüller Informationen
Azienda Agricola Foradori, Via Damiano Chiesa, 1, 38017 Mezzolombardo (TN), IT
Teroldego IGT Morei Anfora 2024 – Foradori ist ein kompromissloser, terroirgeprägter Rotwein aus dem Trentino, der die autochthone Rebsorte Teroldego in ihrer ursprünglichsten Form interpretiert. Das Weingut Foradori steht seit Jahren für biodynamische Weinbergsarbeit und eine minimalistische Kellerphilosophie, bei der Herkunft und Rebsortentypizität im Vordergrund stehen. Morei bezeichnet die besondere Bodenstruktur aus kies- und sandhaltigen Schwemmböden des Campo Rotaliano, die diesem Wein seine markante Spannung und Tiefe verleihen. Die Vinifikation erfolgt in Tonamphoren (Anfora), inklusive Maischegärung, wodurch Struktur, Textur und aromatische Komplexität auf natürliche Weise herausgearbeitet werden – ganz ohne technologische Eingriffe oder Holzprägung.
Im Glas zeigt sich der Teroldego IGT Morei Anfora 2024 in einem dunklen Rubinrot mit violetten Nuancen. Das Bukett ist intensiv und vielschichtig, geprägt von reifer dunkler Beerenfrucht, Schwarzkirsche und Pflaume, ergänzt durch erdige Noten, feine Kräuterwürze und einen Hauch mineralischer Frische. Am Gaumen präsentiert sich der Wein dicht, saftig und strukturiert, mit präsenten, fein gewebten Tanninen und einer lebendigen Säure, die für Spannung und Länge sorgt. Die Frucht bleibt präzise und tief, die Textur griffig, der Abgang lang und charaktervoll. Der Teroldego Morei Anfora 2024 ist ein authentischer, ausdrucksstarker Naturwein mit Tiefe, Energie und klarer Herkunft.
