LAND/REGION
Italien,Südtirol
Alkoholgehalt:
13,5%
Klassifizierung:
Südtirol DOC
Rebsorte:
Chardonnay
Trinktemperatur:
10-12°C
Goldgelb mit grünlichen Reflexen
Bouquet von reifen Äpfeln, exotischen Früchten wie Ananas und einem Hauch von Vanille
Vollmundig mit angenehmer Säurestruktur und langem, elegantem Abgang
Fisch, Vorspeisen und vegetarischen Gerichten, als Aperitif
Allergene
enthält Sulfite
Subregion
Bozen und Umgebung
Verschluss
Kork
BODEN
warme Porphyrsteilhänge am Ritten oberhalb Bozens, 550 Meter ü.d.M.
Abfüller Informationen
<span style="color: rgb(13, 13, 13); font-family: Söhne, ui-sans-serif, system-ui, -apple-system, "Segoe UI", Roboto, Ubuntu, Cantarell, "Noto Sans", sans-serif, "Helvetica Neue", Arial, "Apple Color Emoji", "Segoe UI Emoji", "Segoe UI Symbol", "Noto Color Emoji"; font-size: 16px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: pre-wrap; background-color: rgb(255, 255, 255); text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial; display: inline !important; float: none;">Kellerei Bozen, Moritzinger Weg, 36, 39100 Bozen, IT</span>
Der Chardonnay DOC Kleinstein 2025 der Kellerei Bozen vereint die alpine Frische Südtirols mit der Eleganz einer der weltweit bedeutendsten Weißweinrebsorten. Die Trauben stammen aus ausgewählten Weinbergen rund um Bozen, wo kühle Nächte und sonnige Tage ideale Bedingungen für Chardonnay schaffen. Gerade in Südtirol entwickelt die Rebsorte eine besonders klare Frucht, feine Mineralität und eine präzise Struktur, die sie von wärmeren Anbaugebieten deutlich unterscheidet. Der Ausbau im Edelstahltank bewahrt die Sortentypizität und unterstreicht den geradlinigen, modernen Stil des Weins. Die Herkunft auf mineralreichen Böden rund um das Bozner Becken verleiht zusätzliche Spannung und Finesse.
Im Glas zeigt sich ein helles Strohgelb mit brillanten Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von reifem Apfel, gelbem Steinobst und feinen floralen Nuancen. Am Gaumen wirkt der Wein frisch, saftig und harmonisch, getragen von einer eleganten Säure, zarter Mineralität und einem klaren, anhaltenden Finale.
