Seit 2018 befindet sich Cantine Nervi im Besitz von Roberto Conterno – bekannt als Winzer der renommierten Maison Giacomo Conterno in den Langhe.
Die Cantine Nervi wurde im Jahr 1906 von Luigi Nervi gegründet und gilt als das älteste Weingut im Gebiet der Gattinara DOCG im Piemont.
Die Weinberge der Familie Nervi haben sogar Wurzeln, die bis ins 17. Jahrhundert zurückdatieren – unter anderem erwähnt für die Crus „Molsino“ und „Valferana“.
In den folgenden Jahrzehnten baute Nervi seinen Ruf durch Weinberge auf Vulkan-porphyr- und tonreichen Böden am Fuß des Monte Rosa weiter aus.
In den 2010er-Jahren erfolgte ein Eigentümerwechsel: 2011 übernahmen norwegische Investoren unter Leitung von Erling Astrup das Weingut.
Seit 2018 befindet sich Cantine Nervi im Besitz von Roberto Conterno – bekannt als Winzer der renommierten Maison Giacomo Conterno in den Langhe.
Unter seiner Führung wurden die Kelleranlagen modernisiert und Architektur sowie Technik mit Blick auf Tradition verbunden: z. B. das neue Kellereigebäude, entworfen vom Studio Primatesta, vereint Sichtbeton, Holz und großflächige Glasflächen in Anlehnung an die Ingenieurskunst von Pier Luigi Nervi.
Die Weinberge umfassen rund 27–30 Hektar und liegen in exponierter Südlage auf porphyr- und tonhaltigen Böden – ideal für die Sorte Nebbiolo („Spanna“ vor Ort genannt).
Das Augenmerk liegt auf traditionellem Ausbau (große Eichenholz-Fässer, lange Reifung) gepaart mit moderner Kellertechnik – mit dem Ziel, die Einzigartigkeit des Terroirs von Gattinara klar zum Ausdruck zu bringen.
