Silvano Bolmida

Fruchtig, Vielschichtig, Vollmund... Rotwein 2022

Barbera d'Alba Superiore Conca del Grillo

Silvano Bolmida

Italien, Piemont

0.75l (24,27 €/l)

18,20 €

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Vielschichtig, Vollmundig, Gerbst... Rotwein 2021

Barolo DOCG Bussia

Silvano Bolmida

Italien, Piemont

0.75l (57,87 €/l)

43,40 €

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Vielschichtig, Vollmundig, Gerbst... Rotwein 2019

Barolo DOCG Bussia Vigna Fantini

Silvano Bolmida

Italien, Piemont

0.75l (49,20 €/l)

36,90 €

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Nebbiolo und Barbera aus den Hügeln von Monforte d’Alba

Das Weingut Silvano Bolmida befindet sich in Monforte d’Alba im Piemont, im Herzen der berühmten Barolo-Region. Der Betrieb liegt in der Lage Bussia, einer der renommiertesten Cru-Zonen des Barolo-Gebiets. Die Familie Bolmida stammt aus einer langen Tradition des Weinbaus in den Langhe, doch die eigenständige Kellerei wurde 1999 gegründet, als Silvano Bolmida gemeinsam mit seiner Frau begann, die familieneigenen Weinberge selbst zu vinifizieren.

Heute bewirtschaftet das Weingut rund 7 Hektar Rebfläche, die sich hauptsächlich in den historischen Lagen Bussia sowie Le Coste di Monforte befinden. Die Weinberge werden mit großer Aufmerksamkeit für jede einzelne Parzelle gepflegt, wobei niedrige Erträge und sorgfältige Arbeit im Weinberg eine zentrale Rolle spielen. Ziel ist es, den Charakter der Böden und des Mikroklimas der Langhe möglichst präzise im Wein abzubilden. Im Mittelpunkt der Produktion stehen klassische piemontesische Rebsorten.

Besonders wichtig ist Nebbiolo, aus dem das Weingut seinen Barolo DOCG Bussia erzeugt. Die Trauben stammen aus ausgewählten Parzellen dieser prestigeträchtigen Lage und werden sorgfältig selektiert, um strukturierte und langlebige Barolo-Weine mit ausgeprägter Herkunft zu vinifizieren.

Neben Nebbiolo spielt auch Barbera eine wichtige Rolle im Sortiment. Der Barbera d’Alba Superiore Conca del Grillo gehört zu den bekanntesten Weinen des Hauses. Die Weinberge der Lage Conca del Grillo bilden einen amphitheaterartigen Hang mit westlicher Ausrichtung rund um das Weingut. Ziel des Weins ist es, die typische Eleganz und Frische der Rebsorte Barbera mit Struktur und Tiefe zu verbinden.

Ergänzt wird die Produktion durch kleinere Mengen weiterer Rebsorten, die ebenfalls in den Hügeln der Langhe angebaut werden. Insgesamt konzentriert sich Silvano Bolmida jedoch bewusst auf eine überschaubare Auswahl an Weinen, bei denen Herkunft, Lage und Rebsorte klar im Mittelpunkt stehen.