Weingut Röck – Riesling, Veltliner & Naturweine

Fruchtig, Vielschichtig Rotwein 2020

Caruess Rot

Röck

Italien, Südtirol

0.75l (25,33 €/l)

19,00 €

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Fruchtig, Erfrischend Schaumwein 2022

Pet Nat

Röck

Italien, Südtirol

0.75l (28,67 €/l)

21,50 €

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BIO

Fruchtig, Erfrischend, Unkonventi... Rosé-Schaumwein 2023

Pet Nat Rosé "Conny"

Röck

Italien, Südtirol

0.75l (25,33 €/l)

19,00 €

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Fruchtig, Exotisch & Aromatisch, ... Weißwein 2023

Riesling "Paula"

Röck

Italien, Südtirol

0.75l (28,67 €/l)

21,50 €

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Fruchtig, Exotisch & Aromatisch, ... Weißwein 2024

Veltliner "Johanna"

Röck

Italien, Südtirol

0.75l (28,67 €/l)

21,50 €

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Vielschichtig, Milde Säure, Exoti... Orange-Wein 2022

Viel Anders Orange

Röck

Italien, Südtirol

0.75l (36,00 €/l)

27,00 €

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Fruchtig, Vielschichtig, Vollmund... Rotwein 2021

Voglia

Röck

Italien, Südtirol

0.75l (25,33 €/l)

19,00 €

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Fruchtig, Exotisch & Aromatisch, ... Weißwein 2023

Weinberg Dolomiten "Petra"

Röck

Italien, Südtirol

0.75l (25,33 €/l)

19,00 €

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Röckhof

Das Weingut Röck liegt in Villanders im Eisacktal in Südtirol und gehört zu den kleineren, familiengeführten Weinbetrieben der Region. Der Hof befindet sich an den sonnigen Hängen oberhalb von Klausen und wird von Hannes und Carmen Augschöll gemeinsam mit ihrer Familie geführt. Die Weinberge liegen auf Höhen zwischen etwa 550 und 700 Metern und wachsen auf schottrigen Quarzphyllit-Böden, die typisch für das Eisacktal sind. Diese alpinen Bedingungen sorgen für eine lange Reifezeit der Trauben und prägen den Stil der Weine mit Frische, präziser Säure und mineralischer Struktur.

Der Betrieb bewirtschaftet rund 2,5 Hektar Rebfläche und arbeitet bewusst klein und handwerklich. In den letzten Jahren wurde der Weinbau zunehmend auf biologische Bewirtschaftung umgestellt, während im Keller möglichst wenig eingegriffen wird. Die Philosophie des Weinguts basiert auf einer naturnahen Arbeitsweise: spontane Vergärung, schonende Verarbeitung der Trauben und eine Vinifikation mit minimalen Zusatzstoffen. Dadurch entstehen Weine, die Herkunft, Jahrgang und Rebsorte klar widerspiegeln.

Typisch für das Weingut Röck ist die Arbeit mit Rebsorten, die gut an das kühle Klima des Eisacktals angepasst sind. Besonders wichtig ist Riesling, der in den hochgelegenen Weinbergen eine präzise Aromatik und lebendige Säure entwickelt. Daneben spielen auch Grüner Veltliner, Müller Thurgau, Sylvaner, Gewürztraminer und Pinot Grigio eine Rolle im Weinberg. Bei den roten Rebsorten werden unter anderem Rotburger (Zweigelt) und Blauburgunder angebaut, die auf den steilen Hängen strukturierte und zugleich frische Rotweine hervorbringen.

Charakteristisch für das Weingut ist ein klarer Fokus auf authentische, lebendige Weine mit gutem Trinkfluss. Die Kombination aus alpinem Terroir, mineralischen Böden und naturnaher Bewirtschaftung prägt den Stil des Betriebs und macht das Weingut Röck zu einem eigenständigen Vertreter des modernen Weinbaus im Eisacktal.