Winzer des Monats
Castello del Trebbio
Das Castello del Trebbio liegt malerisch in den Hügeln der Chianti-Rufina-Region, nur wenige Kilometer nordöstlich von Florenz, und verbindet toskanische Geschichte mit moderner, nachhaltiger Weinproduktion. Das historische Anwesen aus dem 12. Jahrhundert ist von sanften Weinbergen und Olivenhainen umgeben und wird nach streng biologischen Richtlinien bewirtschaftet. In den kalk- und lehmhaltigen Böden reifen Trauben, aus denen Weine mit Finesse, Tiefe und regionalem Charakter entstehen. Zu den Highlights zählen der Chianti Rufina Riserva DOCG BIO, ein eleganter, strukturreicher Rotwein mit feiner Würze und großem Lagerpotenzial, sowie der De Pazzi IGT, eine moderne Cuvée mit intensiver Frucht, geschmeidigen Tanninen und internationaler Ausstrahlung – beide Ausdruck der besonderen Handschrift des Castello del Trebbio.
