Bortolo Nardini war ein Visionär seiner Zeit und setzte auf höchste Qualität bei den Rohstoffen sowie auf sorgfältige Destillationsverfahren, die den einzigartigen Geschmack seiner Produkte sichern sollten.
Die Distilleria Nardini wurde 1779 von Bortolo Nardini in Bassano del Grappa in der Region Venetien gegründet und ist damit eine der ältesten noch bestehenden Brennereien Italiens. Von Anfang an lag der Fokus auf der Herstellung von Grappa, dem traditionellen italienischen Tresterbrand, der in Venetien eine lange Tradition hat. Bortolo Nardini war ein Visionär seiner Zeit und setzte auf höchste Qualität bei den Rohstoffen sowie auf sorgfältige Destillationsverfahren, die den einzigartigen Geschmack seiner Produkte sichern sollten. Bereits in den ersten Jahrzehnten gewann Nardini über die Region hinaus an Bekanntheit, sodass die Brennerei bald als Synonym für exzellenten Grappa galt.
Im Laufe des 19. und 20. Jahrhunderts expandierte Nardini kontinuierlich und modernisierte die Produktionsmethoden, ohne dabei die handwerkliche Qualität zu vernachlässigen. Neben Grappa begann die Brennerei, Amari und weitere Liköre herzustellen, darunter auch den bekannten Nostrano Amaro, der die typischen regionalen Kräuteraromen der Alpen und des Veneto aufgreift. Die Kombination aus Tradition und moderner Technik erlaubte es Nardini, seine Produkte sowohl national als auch international erfolgreich zu vermarkten.
Heute ist die Distilleria Nardini ein international anerkanntes Unternehmen, das Grappa, Amari und andere Spirituosen weltweit exportiert. Das Sortiment umfasst neben klassischen Produkten wie dem Nostrano Amaro auch innovative Kreationen und limitierte Editionen. Trotz der internationalen Expansion bleibt die Brennerei ihren Wurzeln treu: Die sorgfältige Auswahl der Rohstoffe, die handwerkliche Verarbeitung und die Verbindung von Tradition mit Innovation stehen weiterhin im Mittelpunkt jeder Produktion. Nardini-Produkte genießen sowohl in Italien als auch weltweit in Bars, Restaurants und privaten Sammlungen einen hervorragenden Ruf.
