Dabei werden Spezialitätenkaffees aus Anbaugebieten wie Kolumbien, Kenia und Papua-Neuguinea verwendet, die separat geröstet und zu einem Cold Brew verarbeitet werden.
Die Mr Black Spirits Co. wurde 2013 von dem Designer Tom Baker und dem preisgekrönten australischen Destillateur Philip Moore gegründet. Ihre Vision war es, die australische Kaffeekultur in die Welt der Spirituosen zu übertragen und einen hochwertigen Kaffeelikör zu schaffen, der sich durch authentischen Kaffeegeschmack und Handwerkskunst auszeichnet. Das Resultat war der Mr Black Cold Brew Coffee Liqueur, ein Premium-Likör, der sich durch seinen intensiven Kaffeegeschmack und eine reduzierte Süße von anderen Kaffeelikören abhebt.
Die Herstellung von Mr Black erfolgt in einer eigenen Rösterei und Destillerie nördlich von Sydney, Australien. Dabei werden Spezialitätenkaffees aus Anbaugebieten wie Kolumbien, Kenia und Papua-Neuguinea verwendet, die separat geröstet und zu einem Cold Brew verarbeitet werden. Dieser wird dann mit australischem Weizenalkohol kombiniert, um einen klaren und intensiven Kaffeelikör zu erzeugen. Mr Black zeichnet sich durch einen hohen Koffeingehalt aus – etwa 1100 mg pro Liter – was ihn besonders für Kaffeeliebhaber attraktiv macht.
Seit seiner Gründung hat sich Mr Black zu einer international anerkannten Marke entwickelt. Im Jahr 2015 erwarb Diageo, ein globaler Marktführer in der Spirituosenindustrie, eine Minderheitsbeteiligung an Mr Black durch das Accelerator-Programm Distill Ventures. Im September 2022 übernahm Diageo die Marke vollständig, nachdem Mr Black in den USA zur führenden Premium-Kaffeelikör-Marke aufgestiegen war und in 22 Ländern erhältlich ist.
Heute steht Mr Black für Qualität, Innovation und die Verbindung von Kaffeekultur mit der Welt der Spirituosen. Die Marke bietet neben dem klassischen Cold Brew Coffee Liqueur auch limitierte Editionen und Variationen an, die weiterhin die Philosophie der Handwerkskunst und des authentischen Kaffeegeschmacks verkörpern.
