Carpano

BIO

N.V.

Vermouth Antica Formula

Carpano

Italien, Piemont

35,80 €

* Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

BIO

N.V.

Vermouth classico

Carpano

Italien, Piemont

12,00 €

* Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Carpano

Besonders sein „Carpano Antica Formula“ gilt heute als Klassiker und Vorlage für viele moderne Vermouth-Rezepturen.

Carpano ist eine der ältesten und traditionsreichsten Marken im Bereich der aromatisierten Weine und insbesondere des Vermouth. Die Geschichte beginnt 1786 in Turin, Italien, als Antonio Benedetto Carpano, ein Apotheker und Kräuterexperte, den ersten süßen Vermouth der Welt kreierte. Er mischte sorgfältig ausgewählte Weine mit Kräutern, Gewürzen und Wurzeln, um ein Getränk zu entwickeln, das ursprünglich als Aperitif gedacht war. Seine Erfindung war so revolutionär, dass sie schnell populär wurde und Turin als Zentrum der Vermouth-Produktion etablierte. Besonders sein „Carpano Antica Formula“ gilt heute als Klassiker und Vorlage für viele moderne Vermouth-Rezepturen.

Im 19. Jahrhundert verbreitete sich Carpano international. Das Getränk wurde in gehobenen Kreisen serviert und fand schnell Einzug in Bars und Cafés Europas. Durch seine charakteristische Balance zwischen Süße, Bitterkeit und Kräutern setzte Carpano Maßstäbe für die Vermouth-Herstellung. Über die Jahre entwickelte die Marke mehrere Varianten, darunter weiße, trockene und rote Vermouthsorten, die jeweils ihre eigene Rezeptur und Geschmackscharakteristik haben.

Heute gehört Carpano zur Fratelli Branca Distillerie, die auch andere bekannte italienische Spirituosen wie Fernet Branca produziert. Die Marke hat sich als Premium-Vermouth etabliert und wird weltweit exportiert. Besonders das „Carpano Antica Formula“ genießt Kultstatus unter Barkeepern und Cocktail-Liebhabern, da es als Basis für klassische Cocktails wie den Negroni oder Manhattan verwendet wird. Carpano steht heute für italienische Tradition, Handwerkskunst und höchste Qualität im Bereich aromatisierter Weine.

Neben dem klassischen Vermouth hat Carpano in den letzten Jahren sein Sortiment erweitert, um sowohl Einsteiger als auch Kenner anzusprechen. Durch kreative Marketingkampagnen und eine moderne Verpackung spricht die Marke heute ein internationales Publikum an, das italienische Aperitifkultur schätzt und hochwertige Cocktails genießt.