"Tonic" steht für erfrischende Bittergetränke, die längst nicht mehr nur als klassischer Begleiter für Gin bekannt sind. Moderne Tonics überzeugen durch ausgewogene Bitterkeit, feine Zitrusnoten und eine Vielzahl aromatischer Nuancen – von floralen Akzenten bis hin zu würzigen oder exotischen Komponenten. Sie bieten eine vielseitige Basis für kreative Longdrinks, Mocktails und Aperitifs und sind heute ein fester Bestandteil anspruchsvoller Barkultur.