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Capsule CO2 Sparkling

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Kapsel (6 Stk.)

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Model Sparkling

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Nadel Kit

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Pivot Stopper (6 Stk.)

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Pivot+ Black

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Schraubverschlüsse (6 Stk.)

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Sparkling Stoppers (2 Stk.)

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Three Timeless+

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Timeless Six+ Silver

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Die erste Coravin-Generation basierte auf einer innovativen Technologie: Eine dünne, sterile Nadel durchsticht den Korken, um Wein mit Hilfe von reinem Argon-Gas zu entnehmen.

Die Geschichte von Coravin beginnt im Jahr 2008 in den Vereinigten Staaten, als Greg Lambrecht, ein Ingenieur und Unternehmer mit Leidenschaft für Wein, die gleichnamige Firma gründete. Lambrecht hatte ein klares Ziel: die Art und Weise, wie Wein genossen wird, zu revolutionieren. Viele Weinliebhaber standen vor dem Problem, dass Flaschen nach dem Öffnen schnell oxidierten und an Qualität verloren. Lambrechts Vision war ein System zu entwickeln, das den Wein aus der Flasche entnimmt, ohne den Korken zu entfernen, sodass jede Flasche über Wochen, Monate oder sogar Jahre hinweg haltbar bleibt.

Die erste Coravin-Generation basierte auf einer innovativen Technologie: Eine dünne, sterile Nadel durchsticht den Korken, um Wein mit Hilfe von reinem Argon-Gas zu entnehmen. Das Gas ersetzt das entnommene Volumen und verhindert, dass Luft in die Flasche gelangt, wodurch Oxidation vermieden wird. Dieses bahnbrechende System ermöglichte Weinliebhabern, einzelne Gläser zu genießen, ohne den Rest der Flasche zu verschwenden – eine echte Revolution für Restaurants, Sommeliers und private Sammler.

In den folgenden Jahren expandierte Coravin international und entwickelte zahlreiche Modelle und Zubehörteile, die auf unterschiedliche Bedürfnisse zugeschnitten sind, von Einsteigergeräten bis hin zu professionellen Systemen für Gastronomie und Weinsammler. Das Unternehmen legt großen Wert auf Innovation, Präzision und Benutzerfreundlichkeit und arbeitet stetig an der Optimierung von Nadeltechnologie, Gasdruckkontrolle und Materialqualität.

Heute ist Coravin ein weltweit anerkanntes Unternehmen, das die Weinwelt nachhaltig verändert hat. Die Systeme werden in über 50 Ländern verkauft und sind sowohl bei Privatpersonen als auch in der professionellen Gastronomie und im Weinhändlerbereich etabliert. Coravin steht für Qualität, Langlebigkeit und die Möglichkeit, den Wein in seiner Frische und Vielfalt über lange Zeit zu genießen – ein Paradebeispiel dafür, wie Technologie und Tradition im Weinbau erfolgreich kombiniert werden können.