Barbera
Barbera ist eine vielseitige Rebsorte, die vor allem für ihre frische Säure und lebendige Fruchtaromen geschätzt wird. Mit Noten von roten Beeren wie Kirsche und Himbeere, oft ergänzt durch Anklänge von Gewürzen, Veilchen und gelegentlich einem Hauch von Kräutern, bietet sie eine lebhafte und zugängliche Geschmackspalette. Barbera-Trauben zeichnen sich durch ihre dünne Schale aus, die zu einer tiefen Farbe, aber vergleichsweise niedrigen Tanninen führt. Diese Rebsorte gedeiht besonders gut in gemäßigten Klimazonen und wird vor allem in der italienischen Region Piemont angebaut, wo sie zu den wichtigsten und meistangebauten Sorten zählt. Barbera wird oft als „Volkswein“ bezeichnet, da sie unkompliziert im Anbau ist, hohe Erträge liefert und durch ihre Vielseitigkeit sowohl in jungen, frischen Weinen als auch in gereifteren, fassgelagerten Varianten überzeugt.
