2024

Gewürztraminer Mont Més

Castelfeder zum Winzer

Weißwein Exotisch & Aromatisch, Fruchtig, Milde Säure

LAND/REGION

Italien,Südtirol

Alkoholgehalt:

14%

Klassifizierung:

Vigneti delle Dolomiti IGT

Rebsorte:

Gewürztraminer

Trinktemperatur:

10-12°C

optimales Trinkfenster:

sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig

Lebhaftes Strohgelb mit goldenen Reflexen

Reichhaltiges Aroma von reifen Litschis, Rosenblüten, würzigem Ingwer und einem Hauch von Muskatnuss

Intensive Aromen von exotischen Früchten, begleitet von einem Hauch von Gewürzen und einer feinen floralen Note

Fisch, Krustentiere, Aperitif, Sushi

Allergene

enthält Sulfite

Erziehungssystem

Spalier

Subregion

Südtiroler Unterland

Verschluss

Dreh - und Schraubverschluss

BODEN

mittelschwere Lehm- und Tonböden

SÄURE g/l

4,8

RESTZUCKER g/l

6,8

Abfüller Informationen

Castelfeder, Franz-Harpf-Straße 15, 39040 Kurtinig an der Weinstraße (BZ), IT

Der Gewürztraminer IGT Mont Més - Jahrgang 2024 - des renommierten Weinguts Castelfeder präsentiert sich mit einem verführerischen Bouquet von exotischen Aromen. Die Farbe ist ein lebhaftes Strohgelb mit goldenen Reflexen, das bereits auf die Intensität des Weins hinweist. Beim ersten Schnuppern offenbart sich ein reichhaltiges Aroma von reifen Litschis, Rosenblüten, würzigem Ingwer und einem Hauch von Muskatnuss. Diese erlesene Kreation besteht zu 100 % aus der Gewürztraminer-Traube, die für ihre charakteristischen Aromen und intensiven Geschmacksprofile bekannt ist.

Die Besonderheit dieses Weins liegt in seiner Fähigkeit, die einzigartigen Eigenschaften dieser Rebsorte hervorzuheben und sie in einem ausgewogenen, eleganten Stil zu präsentieren. Die Reben werden mit größter Sorgfalt gepflegt, und das Erziehungssystem wird so gewählt, dass die Trauben ihre besten Aromen entwickeln können. Der Ausbau erfolgt in Edelstahltanks, um die Frische und Fruchtigkeit des Weins zu bewahren, während ein Teil in Eichenfässern reift, um zusätzliche Struktur und Tiefe zu verleihen.

Insgesamt präsentiert sich der Gewürztraminer IGT Mont Més als ein eleganter Wein, der sowohl als Aperitif als auch zu einer Vielzahl von Gerichten wie würzigem Curry, asiatischer Küche oder gereiftem Käse genossen werden kann. Seine einzigartigen Aromen und seine Finesse machen ihn zu einem unverzichtbaren Begleiter für besondere Anlässe und genussvolle Momente.