Grappa Amistar
Weingut Peter Sölva
zum Winzer
LAND/REGION
Italien,Südtirol
Alkoholgehalt:
42%
Trinktemperatur:
16-18°C
Alter
NAS
Rohstoffe
Grappa, Weintrauben
Sensorik & Mundgefühl
Fruchtig, Komplex, Rund, Weich
Der Sölva Peter & Söhne Grappa Amistar 42° präsentiert sich in einem klaren, leicht goldenen Ton, der auf behutsame Fassreifung hindeuten kann. Das Glas zeigt keine Trübungen, sondern eine kristallklare Reinheit. In der Nase entfaltet sich ein fruchtig elegantes Bouquet mit Anklängen von reifen Weintrauben und dezenten floralen Noten. Am Gaumen wirkt der Grappa rund und weich, begleitet von einer angenehmen Komplexität, in der sich sanfte Holznoten und zurückhaltende Fruchttöne verbinden. Der Abgang ist anhaltend und harmonisch. Serviert bei ca. 16–18 °C als Digestif oder Begleiter zu kräftigem Käse oder dunkler Schokolade.
