Der Chianti Riserva DOCG Vecchie Viti 2022 aus dem Hause
Frescobaldi ist ein klassischer toskanischer Rotwein, der die lange Weinbautradition des
Chianti-Gebiets authentisch widerspiegelt. Die Bezeichnung
„Vecchie Viti“ (Alte Reben) steht für eine Selektion von Trauben aus älteren Rebstöcken, die tief verwurzelt sind und geringere Erträge liefern. Dadurch entstehen Weine mit höherer Konzentration, größerer Tiefe und ausgeprägter Struktur. Der Wein basiert überwiegend auf
Sangiovese, der prägenden Rebsorte des Chianti, ergänzt durch kleine Anteile weiterer traditioneller Rebsorten, wie sie im Chianti-Gebiet zugelassen sind. Die Weinberge liegen in den klassischen Hügellagen der Toskana und sind von typischen Böden aus Ton, Kalk und Galestro geprägt, die dem Wein Frische, Spannung und Eleganz verleihen. Der Ausbau als
Riserva erfolgt über einen
verlängerten Reifezeitraum in Holz und Flasche, was dem Wein zusätzliche Komplexität, Harmonie und Lagerpotenzial verleiht.
Im Glas zeigt sich der Jahrgang 2022 in einem kräftigen Rubinrot mit leicht granatroten Reflexen. In der Nase präsentiert sich ein vielschichtiges Bouquet mit Aromen von reifen Kirschen, dunklen Beeren und Pflaumen, begleitet von floralen Noten, feiner Würze und dezenten Anklängen von Tabak und mediterranen Kräutern. Am Gaumen wirkt der Wein strukturiert und ausgewogen, mit reifen, gut eingebundenen Tanninen, lebendiger Säure und einer eleganten Frische. Der Abgang ist lang und harmonisch und unterstreicht den klassischen Charakter dieses Chianti Riserva aus alten Reben.
