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2025

Gewürztraminer DOC vom Lehm

Castelfeder zum Winzer
Weißwein Exotisch & Aromatisch, Fruchtig, Milde Säure
LAND/REGION
Italien,Südtirol
Alkoholgehalt:
14,5%
Klassifizierung:
Südtirol DOC
Rebsorte:
Gewürztraminer
Trinktemperatur:
10-12°C
optimales Trinkfenster:
sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig
Brillantes Goldgelb
Aromen von Rosenblüten, reifen Lychees, exotischen Früchten und einem Hauch von Gewürzen
Reichhaltige Fruchtaromen, dominiert von reifen Pfirsichen, Litschis und einem Hauch von exotischen Gewürzen
würzige Vorspeisen, gebratener Fisch, Hummer und Krabben
Allergene
enthält Sulfite
Erziehungssystem
Spalier
Subregion
Südtiroler Unterland
Verschluss
Kork
BODEN
<span style="color: rgb(82, 102, 122); font-family: &quot;Inter var&quot;, -apple-system, blinkmacsystemfont, &quot;San Francisco&quot;, &quot;Segoe UI&quot;, roboto, &quot;Helvetica Neue&quot;, sans-serif; font-size: 16px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial; display: inline !important; float: none;">mittelschwere Lehm- und Tonböden</span>
SÄURE g/l
5,2
RESTZUCKER g/l
4,5
Abfüller Informationen
Castelfeder, Franz-Harpf-Straße 15, 39040 Kurtinig an der Weinstraße (BZ), IT
Der Gewürztraminer DOC vom Lehm 2025 von Castelfeder bringt die charakteristische Aromatik dieser traditionsreichen Südtiroler Rebsorte besonders elegant zum Ausdruck. Die Trauben stammen aus ausgewählten Weinbergen auf lehmhaltigen Böden rund um Tramin und den südlichen Teil Südtirols, wo das milde Klima und die günstigen Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht ideale Bedingungen für eine langsame Reifung schaffen. Nach einer schonenden Verarbeitung erfolgt die temperaturkontrollierte Vergärung im Edelstahltank, wodurch die intensive Frucht und die sortentypische Frische optimal erhalten bleiben. Das Ergebnis ist ein harmonischer Weißwein mit viel Ausdruck und Eleganz.

Im Glas präsentiert sich der Wein in einem leuchtenden Strohgelb mit goldenen Reflexen. Das Bouquet überzeugt mit Aromen von Rosenblüten, Litschi und exotischen Früchten, begleitet von feinen würzigen Nuancen und einem Hauch von Muskat. Am Gaumen zeigt sich der Gewürztraminer vollmundig und ausgewogen, mit einer angenehmen Frische, einer eleganten Struktur und einer aromatischen Nachhaltigkeit. Der lange, harmonische Nachhall unterstreicht den unverwechselbaren Charakter dieser Südtiroler Spezialität.
2025

Gewürztraminer DOC vom Lehm

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Füllmenge
Flasche
Produktnummer: 096319

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