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2023

Perdixi Isola dei Nuraghi

Olianas zum Winzer
Rotwein Gerbstoffreich, Würzig
LAND/REGION
Italien,Sardinien
Alkoholgehalt:
14%
Klassifizierung:
Isola dei Nuraghi IGT
Trinktemperatur:
16-18°C
optimales Trinkfenster:
sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig
Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen
Intensive Aromen von roten Früchten, Kirschen, Pflaumen und feinen Gewürzen
Vollmundig und harmonisch, mit gut eingebundenen Tanninen, reifen Beeren, Gewürzen und einem Hauch Vanille
Wild (Hirschragout), Bio-Lammkoteletts, geschmortes Bio-Rindfleisch, Steak
Allergene
enthält Sulfite
BIO
Ja
Vegan
Ja
Verschluss
Naturkorken
Rebsorte
85 % Bovale, 15 % Carignano
Abfüller Informationen
Tenuta Olianas, Località Purruddu, 08030 Gergei (SU), IT
Öko Kontrollnummer
IT-BIO-007
Der Perdixi Isola dei Nuraghi IGT 2023 von Olianas ist eine charaktervolle sardische Cuvée aus Bovale und Carignano, die die Eigenheiten der Insel auf eindrucksvolle Weise widerspiegelt. Das Weingut arbeitet nach biologischen und biodynamischen Grundsätzen, sodass dieser Wein als zertifizierter Biowein entsteht. Die Trauben stammen aus dem Sarcidano im Herzen Sardiniens, wo unterschiedliche Bodenstrukturen und das mediterrane Klima ideale Voraussetzungen für ausdrucksstarke Rotweine schaffen. Beide Rebsorten ergänzen sich harmonisch: Bovale verleiht Kraft und Struktur, während Carignano Eleganz und aromatische Tiefe einbringt. Nach der Vinifikation reift der Wein in Holzfässern und anschließend in der Flasche, wodurch Frucht, Würze und Tanninstruktur ausgewogen miteinander verbunden werden. Das Ergebnis ist ein authentischer Rotwein mit unverwechselbarem sardischem Charakter und großem Ausdruck. Im Glas präsentiert sich der Wein in einem intensiven Rubinrot. Das Bouquet verbindet dunkle Beerenfrüchte mit feinen Noten von Lakritz, Vanille und balsamischen Anklängen. Am Gaumen zeigt er sich frisch und kraftvoll, mit dichter, gut eingebundener Tanninstruktur und einem langen, harmonischen Nachhall.

2023

Perdixi Isola dei Nuraghi

Olianas zum Winzer
Rotwein Gerbstoffreich, Würzig
BIO

19,90 €

(26,53 €/l)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Füllmenge
Flasche
Produktnummer: 096386

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