2023

Perdixi Isola dei Nuraghi

Olianas zum Winzer

Rotwein Gerbstoffreich, Würzig

LAND/REGION

Italien,Sardinien

Alkoholgehalt:

14%

Klassifizierung:

Isola dei Nuraghi IGT

Trinktemperatur:

16-18°C

optimales Trinkfenster:

sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig

Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen

Intensive Aromen von roten Früchten, Kirschen, Pflaumen und feinen Gewürzen

Vollmundig und harmonisch, mit gut eingebundenen Tanninen, reifen Beeren, Gewürzen und einem Hauch Vanille

Wild (Hirschragout), Bio-Lammkoteletts, geschmortes Bio-Rindfleisch, Steak

Allergene

enthält Sulfite

BIO

Vegan

Verschluss

Naturkorken

Rebsorte

85 % Bovale, 15 % Carignano

Abfüller Informationen

Tenuta Olianas, Località Purruddu, 08030 Gergei (SU), IT

Öko Kontrollnummer

IT-BIO-007

Der Perdixi Isola dei Nuraghi IGT 2023 von Olianas ist eine charaktervolle sardische Cuvée aus Bovale und Carignano, die die Eigenheiten der Insel auf eindrucksvolle Weise widerspiegelt. Das Weingut arbeitet nach biologischen und biodynamischen Grundsätzen, sodass dieser Wein als zertifizierter Biowein entsteht. Die Trauben stammen aus dem Sarcidano im Herzen Sardiniens, wo unterschiedliche Bodenstrukturen und das mediterrane Klima ideale Voraussetzungen für ausdrucksstarke Rotweine schaffen. Beide Rebsorten ergänzen sich harmonisch: Bovale verleiht Kraft und Struktur, während Carignano Eleganz und aromatische Tiefe einbringt. Nach der Vinifikation reift der Wein in Holzfässern und anschließend in der Flasche, wodurch Frucht, Würze und Tanninstruktur ausgewogen miteinander verbunden werden. Das Ergebnis ist ein authentischer Rotwein mit unverwechselbarem sardischem Charakter und großem Ausdruck. Im Glas präsentiert sich der Wein in einem intensiven Rubinrot. Das Bouquet verbindet dunkle Beerenfrüchte mit feinen Noten von Lakritz, Vanille und balsamischen Anklängen. Am Gaumen zeigt er sich frisch und kraftvoll, mit dichter, gut eingebundener Tanninstruktur und einem langen, harmonischen Nachhall.

2023

Perdixi Isola dei Nuraghi

Olianas zum Winzer

Rotwein Gerbstoffreich, Würzig

19,90 €

(26,53 €/l)

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Füllmenge

0.75l

Flasche

Produktnummer: 096386

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