LAND/REGION
Italien,Südtirol
Alkoholgehalt:
13,5%
Klassifizierung:
Südtirol DOC
Rebsorte:
Pinot Grigio
Trinktemperatur:
10-12°C
optimales Trinkfenster:
sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig
Strahlendes Strohgelb
Grüner Apfel, Zitrusfrüchte, florale Nuancen, subtile Mineralität
Harmonisch, ausgewogen, erfrischende Säure, feine Fruchtnuancen
Geflügelgerichte, mediterrane Vorspeisen
Allergene
enthält Sulfite
Subregion
Südtiroler Unterland
Verschluss
Kork
SÄURE g/l
6.1
RESTZUCKER g/l
1.9
Abfüller Informationen
Kellerei Kurtatsch Gen. Landw. Ges., Dorfstraße 10, 39040 Kurtatsch (BZ), IT
Der Kurtatsch Pinot Grigio DOC Penon 2024 ist ein ausdrucksstarker Weißwein aus Südtirol. Seine Trauben wachsen in der hochgelegenen Fraktion Penon oberhalb von Kurtatsch, wo kühle Nächte, sonnige Tage und durchlässige Böden mit Lehm, Sand, Kies und Dolomit den Charakter des Weins prägen. Die Lage bringt Frische, Spannung und eine klare alpine Eleganz in den Pinot Grigio. Nach der Gärung reift der Wein auf der Feinhefe, wodurch er mehr Tiefe, Struktur und einen geschmeidigen Ausdruck erhält, ohne seine lebendige Art zu verlieren.
Im Glas zeigt sich der Wein hell, klar und einladend. Der Duft erinnert an gelben Pfirsich, alte Birnensorten und Honigmelone. Am Gaumen wirkt er dicht, saftig und zugleich frisch, mit feiner Mineralität, eleganter Struktur und einem langen, harmonischen Nachhall. Ein vielseitiger Pinot Grigio mit Charakter, ideal zu Fisch, hellem Fleisch, Gemüsegerichten und feiner Südtiroler Küche.
