Das kleine Familienweingut Obermoser in Südtirol vereint biologischen Weinbau mit tief verwurzelter Tradition. Aus
drei Rebfamilien entstehen durch handwerkliche Sorgfalt und moderne Kellerkunst saftige, ausdrucksstarke Weine,
darunter der Premium-Wein Lagrein Riserva Grafenleiten und die charakterstarken Selektionsweine Nobilis und
Fumeris.
Das Weingut Obermoser liegt in der bekannten Bergregion Südtirol, auf den
malerischen Hügeln nordöstlich von Bozen. Das Zusammenspiel aus
mediterraner Hitze, alpinen Winden und kühlen Nächten schafft ein einzigartiges
Klima für reife, fruchtige Weine mit lebendiger Säure. In fünfter Generation führt
Thomas Rottensteiner das Weingut, gestützt auf sein Wissen aus Fachschule,
Praktika in renommierten Betrieben und die Expertise seines Vaters Heinrich.
Mit Leidenschaft verbindet Thomas traditionelle Weinherstellung mit modernen
Methoden und setzt auf biologischen Weinbau ohne chemische Düngemittel
oder Pestizide.
Der Fokus liegt auf den einheimischen Sorten Vernatschund Lagreinsowie Sauvignon, die durch traditionelle Pergel- und bei Sauvignon sowie teils Lagrein Guyot-Erziehung und
an die Sonneneinstrahlung angepasste Laubarbeit ihre fruchtigen Eigenschaften voll entfalten. Sorgfältige Lagenwahl, optimaler Erntezeitpunkt und individueller Ausbau schaffen
eine faszinierende Vielfalt ausdrucksstarker, handwerklicher Weine. Besonders der Lagrein Riserva Vigna Grafenleiten aus einer Einzellage begeistert mit tiefer Farbe und
intensiven Aromen von dunklen Beeren und Gewürzen.