Purpur mit fast schwarzem Kern
Maul- und Brombeeren, rote Steinfrucht, Mokka, süße Gewürze, florale Noten, reifer Pfirsich
Kraftvoll, feinkörnige Tannine, lebendige Säure, mineralische Anklänge, kräftige Fruchtaromen
Lammfleisch, Wild, geschmortes Wurzelgemüse, Entenbrust
Der Lagrein IGT „Laurenc“ 2021 vom Weingut Pranzegg ist ein charaktervoller, körperreicher Rotwein aus Südtirol, der die typischen Merkmale der autochthonen Rebsorte Lagrein eindrucksvoll zum Ausdruck bringt. Pranzegg gehört zu den kleinen, biodynamisch arbeitenden Weingütern im Raum Bozen, wo in steilen Lagen von Hand kultivierte Reben die Grundlage für naturnahe, präsente Weine bilden. Der „Laurenc“ zählt zu den strukturreichsten und ausdrucksstärksten Rotweinen des Hauses und zeigt deutlich, wie Lagrein modern interpretiert werden kann, ohne seine traditionelle Herkunft zu verleugnen.
Im Glas erscheint der 2021er in einem dichten Rubinrot, das auf seine substantielle Extraktbasis und Konzentration hinweist. In der Nase entfalten sich Aromen von dunklen Beeren, reifer Kirsche und Pflaume, ergänzt durch balsamische, würzige Noten und eine feine, erdige Mineralität. Am Gaumen wirkt der Wein kraftvoll und samtig, mit einer beeindruckenden Dichte, gut eingebundenen Tanninen und einer lebendigen Säure, die dem Gesamtbild Frische und Zug verleiht. Die Frucht bleibt saftig und präsent, während die Struktur klar definiert bleibt. Der Abgang zeigt eine feine Würze, eine subtile pfeffrige Nuance und eine anhaltende Kraft, die typisch für hochwertige Lagrein-Interpretationen ist.
Pranzegg arbeitet biodynamisch in den steilen Weinbergen rund um das Bozner Talkessel-Becken, mit starkem Fokus auf naturnahe Weinbereitung, spontaner Vergärung und minimalem Eingriff im Keller. Diese Philosophie kommt im Laurenc deutlich zum Ausdruck: Ein Lagrein, der sowohl die lokale Identität als auch den persönlichen Stil des Weinguts widerspiegelt und gleichzeitig stoffreich, präzise und lebendig bleibt.
