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2024

Veltliner DOC

Manni Nössing zum Winzer
Weißwein Vollmundig
LAND/REGION
Italien,Südtirol
Alkoholgehalt:
13%
Klassifizierung:
Südtirol DOC
Rebsorte:
Grüner Veltliner
Trinktemperatur:
11-13°C
optimales Trinkfenster:
sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig
Goldgelb mit grünlichen Reflexen
Komplex, fruchtige Noten von Mispel, mineralische Anklänge
Vollmundig, reichhaltig, erfrischende Frische, weiche Textur, fruchtiger Nachhall
Fisch, helles Fleisch, cremige Pasta
Allergene
enthält Sulfite
Subregion
Eisacktal
Verschluss
Kork
Abfüller Informationen
Manni Nössing: Weinbergstraße 66, 39042 Brixen, Südtirol (IT)
Der Veltliner DOC 2024 von Manni Nössing ist ein charaktervoller Weißwein aus dem Eisacktal in Südtirol, der die alpine Herkunft und die eigenständige Stilistik des Weinguts präzise widerspiegelt. Die Weinberge liegen rund um Brixen auf Höhenlagen von etwa 600 Metern und mehr, wo kühle Nächte und starke Temperaturunterschiede für Frische und aromatische Klarheit sorgen. Der Ausbau erfolgt überwiegend im Edelstahltank, wodurch die Rebsorte unverfälscht zur Geltung kommt und die typische Spannung des Weins erhalten bleibt. 
Grüner Veltliner ist im Eisacktal eine eher seltene, aber zunehmend geschätzte Sorte. In dieser kühlen Alpenregion entwickelt sie eine besonders würzige, fein strukturierte Ausprägung mit klarer Mineralität und präziser Säure, die sich deutlich von wärmeren Anbaugebieten unterscheidet. Im Glas zeigt sich der Wein in hellem Gelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfalten sich frische Aromen mit vegetalen Anklängen und feiner Würze. Am Gaumen präsentiert er sich kräftig und zugleich elegant, mit lebendiger Säure, saftiger Struktur und mineralischem, klar definiertem Abgang.
2024

Veltliner DOC

Manni Nössing zum Winzer
Weißwein Vollmundig

21,10 €

(28,13 €/l)

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Füllmenge
Flasche
Produktnummer: 094802

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