2020

Monier de la Sizeranne

Chapoutier zum Winzer

Rotwein Gerbstoffreich, Vollmundig, Würzig

LAND/REGION

Frankreich,Rhône

Alkoholgehalt:

14,5%

Klassifizierung:

Hermitage AOC

Rebsorte:

Syrah

Trinktemperatur:

16-18°C

optimales Trinkfenster:

Bis zu 20 Jahre

Tiefes Granatrot mit dichten violett-rubinfarbenen Reflexen.

Komplex und elegant mit schwarzer Johannisbeere, Himbeere, Lakritz, schwarzem Pfeffer und feinen rauchig-mineralischen Nuancen.

Kraftvoll, dicht und zugleich präzise mit seidigen Tanninen, dunkler Frucht, würziger Tiefe und langem mineralischem Finish.

Lammkarree mit Kräutern, geschmorte Rinderbäckchen, gereifter Comté.

Allergene

enthält Sulfite

BIO

Subregion

Hermitage

Verschluss

Kork

Der Hermitage Monier de la Sizeranne 2020 von M. Chapoutier ist ein großer Rotwein aus dem nördlichen Rhône-Tal und zählt zu den klassischen Referenzen der Appellation Hermitage. Das Haus Chapoutier verbindet hier mehrere Spitzenlagen des Hermitage-Hügels – darunter Les Bessards, Le Méal und Les Greffieux – wodurch ein Wein von bemerkenswerter Tiefe und Präzision entsteht. Die steilen Granit- und Schwemmböden verleihen ihm Struktur, mineralische Spannung und großes Reifepotenzial. Der Jahrgang 2020 zeigt sich besonders konzentriert und zugleich elegant.

Der Wein wird zu 100 % aus Syrah erzeugt, der prägenden Rebsorte des nördlichen Rhône-Tals. Gerade in Hermitage bringt Syrah eine außergewöhnliche Verbindung aus dunkler Frucht, Würze und mineralischer Tiefe hervor. Auf den granitgeprägten Hanglagen entwickelt sie hier eine besonders dichte Struktur, feine Tannine und eine elegante pfeffrige Aromatik.

Im Glas zeigt sich ein tiefes Granatrot. In der Nase entfalten sich schwarze Johannisbeere, Himbeere, Lakritz und feine Pfeffernoten. Am Gaumen wirkt der Wein rund, kraftvoll und zugleich elegant, mit konzentrierten, seidigen Tanninen, dunkler Frucht und einem langen, würzig-mineralischen Nachhall.