2022

Barolo Cerequio

Michele Chiarlo zum Winzer

Rotwein Kraftvoll, Würzig

LAND/REGION

Italien,Piemont

Alkoholgehalt:

14%

Rebsorte:

Nebbiolo

Trinktemperatur:

18°C

optimales Trinkfenster:

5 bis 15 Jahre

Rubinrot mit brillanten Reflexen

Komplex, reife Früchte, Minze, Eukalyptus, Enzian, feine Gewürze

Reich strukturiert, feine Tannine, elegant, harmonisch, langer Abgang

Rinderfilet, Fiorentina-Steak, Rib-Eye-Steak

Allergene

enthält Sulfite

Erziehungssystem

Guyot

Subregion

Langhe

Verschluss

Kork

Abfüller Informationen

Cantina Michele Chiarlo, Strada Nizza-Canelli 99, 14042 Calamandrana (AT), IT

Der Michele Chiarlo Cerequio Barolo DOCG 2022 ist eine der herausragenden Interpretationen des legendären Barolo-Cru Cerequio, einer der historisch bedeutendsten Lagen im Piemont, gelegen zwischen den Gemeinden La Morra und Barolo. Dieser Barolo gehört zur Prestige-Kategorie der Cru-Weine von Michele Chiarlo und wird in außergewöhnlich limitierten Mengen produziert – ausschließlich in Jahrgängen, die herausragende Qualität bieten.

Die Trauben für diesen Barolo stammen ausschließlich aus dem Cerequio-Anbaugebiet, dessen kalk- und mergelhaltige Böden ideale Bedingungen für den Nebbiolo bieten – optimale Reife, komplexe Aromatik und langlebige Struktur. Nach der Handlese werden die Trauben traditionell vinifiziert: lange Maischestandzeiten und kontrollierte Fermentation in Eichenholzfässern sorgen für Tiefe und Konzentration. Anschließend reift der Wein mindestens drei Jahre in grossen Eichenfässern, bevor er abgefüllt wird.

Im Glas zeigt der 2022er ein intensives Rubinrot mit granatroten Nuancen. Das Bouquet ist vielschichtig und ausdrucksstark, geprägt von reifen roten Früchten, mediterranen Kräutern, feinen balsamischen Nuancen sowie dezenten würzigen Akzenten. Am Gaumen beeindruckt er durch seine kraftvolle Struktur, dichte Tannine und harmonische Balance zwischen Frucht, Säure und würzigen Noten – ein Barolo von großer Eleganz und bemerkenswerter Persistenz.

Der Cerequio Barolo DOCG 2022 ist ein Wein mit ausgeprägtem Charakter, der sein ausgezeichnetes Reifepotenzial klar widerspiegelt – ein Symbol für kompromisslose Qualität aus einer der ikonischsten Cru-Lagen des Barolo.