2022

Felix Anton Cuvée Rot DOC

Baron Longo zum Winzer

Rotwein Fruchtig, Strukturiert

LAND/REGION

Italien,Südtirol

Alkoholgehalt:

13,5%

Klassifizierung:

Südtirol DOC

Rebsorte:

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon

Trinktemperatur:

16-18°C

optimales Trinkfenster:

sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig

tiefes Rubinrot

schwarze Johannisbeere, dunkle Beeren, feine Würze, leichte Kräuternoten

strukturiert, ausgewogen, präsente Tannine, frische Säure, harmonischer Abgang

Pasta, Burger, Grillfleisch

Allergene

enthält Sulfite

BIO

Subregion

Südtiroler Unterland

Verschluss

Kronkorken

Der Felix Anton Cuvée Rot DOC 2022 von Baron Longo ist eine moderne Rotweincuvée aus Südtirol, die auf Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc basiert. Die Weinberge rund um Neumarkt profitieren von einem warmen, zugleich von alpinen Einflüssen geprägten Klima, das für eine ausgewogene Reife und aromatische Präzision sorgt. Kalkhaltige Böden unterstützen dabei die Struktur und Tiefe des Weins.

Cabernet Sauvignon bringt in Südtirol eine klare Frucht, Kraft und Tanninstruktur, während Cabernet Franc für Frische, Würze und feine aromatische Nuancen sorgt. In dieser Region zeigen beide Sorten eine elegante, weniger opulente Stilistik als in wärmeren Gebieten, mit guter Balance zwischen Reife und Lebendigkeit. Die Kombination ergibt einen strukturierten, aber zugänglichen Rotwein mit regionalem Charakter.

Im Glas zeigt sich ein tiefes Rubinrot. In der Nase dominieren Aromen von schwarzen Johannisbeeren, dunklen Beeren und feinen würzigen Noten. Am Gaumen wirkt der Wein ausgewogen und strukturiert, mit präsenten, gut eingebundenen Tanninen, lebendiger Säure und einem harmonischen, mittellangen Abgang.