LAND/REGION
Italien,Lombardei
Alkoholgehalt:
12,5%
Klassifizierung:
Garda DOC
Trinktemperatur:
12-14°C
optimales Trinkfenster:
sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig
Rosa mit violetten Reflexen
Noten von Rosenblättern und Lavendel, fruchtige Aromen von rosa Grapefruit, schwarzer Kirsche und roter Johannisbeere
Angenehm delikat mit akzentuierter Saftigkeit, fruchtige Noten und mineralische Anklänge vom moränischen Boden
Aperitif, leichte Vorspeisen, Sommer-Salate
Allergene
enthält Sulfite
Verschluss
Kork
Rebsorte
65% Groppello, 25% Marzemino, 10% Cabernet Sauvignon
Abfüller Informationen
Colle Vaibo, Loc. Vaibò 2, 25010 Pozzolengo (BS), IT
Der Chiaretto Classico Garda DOC 2025 von Colli Vaibò stammt aus dem südlichen Bereich des Gardasees, wo moränische Böden und das milde, vom See geprägte Klima ideale Bedingungen für elegante Roséweine schaffen. Die Weinberge profitieren von stetiger Luftzirkulation und moderaten Temperaturschwankungen, wodurch die Trauben ihre Frische und aromatische Klarheit bewahren.
Die Cuvée basiert auf den für die Region typischen Rebsorten Groppello, Marzemino und Cabernet Sauvignon. Besonders Groppello gilt als Leitsorte der Valtènesi und bringt feine Frucht, Würze und eine charakteristische Leichtigkeit ein. In Kombination mit Marzemino, das für aromatische Tiefe sorgt, und Cabernet Sauvignon, der Struktur und Rückgrat verleiht, entsteht ein ausgewogener und moderner Chiaretto-Stil.
Im Glas zeigt sich ein zartes Rosé mit leicht kirschfarbenen Reflexen. Das Bouquet wirkt fein und einladend, mit Noten von roten Beeren, zarten Blüten und einem Hauch von frischer Kräuterwürze. Am Gaumen präsentiert sich der Wein trocken und harmonisch, mit lebendiger Säure, saftiger Frucht und einer dezenten mineralischen Note, die typisch für die moränischen Böden der Region ist. Das Finale ist frisch, elegant und angenehm anhaltend.