2024

Illivio DOC

Livio Felluga zum Winzer

Weißwein Mineralisch, Vollmundig

LAND/REGION

Italien,Friaul-Julisch Venetien

Alkoholgehalt:

13,5%

Rebsorte:

Chardonnay, Picolit, Sauvignon Blanc

Trinktemperatur:

8-12°C

optimales Trinkfenster:

sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig

Strohgelb mit goldenen Reflexen

Reife gelbe Früchte, Zitrusfrüchte, weiße Blüten, Honig, Kräuter

Vollmundig, harmonisch, mineralisch, elegante Frucht, langer Nachhall

Meeresfrüchte-Risotto, Kalbsmedaillons, Montasio

Allergene

enthält Sulfite

Verschluss

Kork

Illivio DOC 2024 von Livio Felluga ist eine charaktervolle Weißwein-Cuvée aus Chardonnay, Pinot Bianco und Picolit. Der Wein wurde ursprünglich anlässlich des 85. Geburtstags von Livio Felluga geschaffen und zählt heute zu den bekanntesten Weißweinen des renommierten Familienweinguts in Friaul-Julisch Venetien. Die Trauben stammen aus ausgewählten Weinbergen der Colli Orientali del Friuli, wo die für die Region typischen Mergel- und Sandsteinböden ideale Voraussetzungen für elegante und langlebige Weißweine bieten. Die einzelnen Rebsorten ergänzen sich harmonisch: Chardonnay sorgt für Struktur und Fülle, Pinot Bianco bringt Frische und Eleganz ein, während Picolit dem Wein zusätzliche Komplexität und aromatische Tiefe verleiht. Durch die sorgfältige Vinifikation und den Ausbau auf der Feinhefe entsteht ein vielschichtiger Weißwein mit bemerkenswerter Balance und Ausdruckskraft. Im Glas zeigt sich Illivio in leuchtendem Strohgelb mit goldenen Reflexen. Das Bouquet eröffnet mit Noten von reifen gelben Früchten, Zitrusfrüchten und weißen Blüten, ergänzt durch feine Anklänge von Honig und mediterranen Kräutern. Am Gaumen wirkt der Wein vollmundig und harmonisch, mit präziser Frucht, eleganter Mineralität und einem langen, raffinierten Nachhall.