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2024

Sauvignon Blanc DOC Knott

Eichenstein zum Winzer
Weißwein Erfrischend, Exotisch & Aromatisch
LAND/REGION
Italien,Südtirol
Alkoholgehalt:
13,5%
Klassifizierung:
Südtirol DOC
Rebsorte:
Sauvignon Blanc
Trinktemperatur:
10-12°C
optimales Trinkfenster:
sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig
Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Aromen von Stachelbeeren, Zitrusfrüchten und frisch gemähtem Gras, Nuancen von grüner Paprika und exotischen Früchten
Lebendige Säure mit einem Hauch von Grapefruit und saftiger Stachelbeere
vegetarische Gerichte, frische Sommerrollen mit Garnelen und Gemüse
Allergene
enthält Sulfite
Erziehungssystem
Guyot
Subregion
Meran und Umgebung
Verschluss
Kork
BODEN
Porphyr-Quarz, Granit
SÄURE g/l
6,1
RESTZUCKER g/l
0,5
Abfüller Informationen
Eichenstein, Katzensteinstraße 34, 39012 Meran (BZ), IT
Der Sauvignon Blanc DOC Knott 2024 vom Weingut Eichenstein entfaltet ein faszinierendes Bouquet mit einer einladenden Mischung aus Zitrusfrüchten, grüner Paprika und frisch gemähtem Gras. Seine leuchtend strohgelbe Farbe verheißt bereits die Frische und Lebendigkeit, die sich am Gaumen entfaltet. Mit einem explosiven Geschmack von saftiger Grapefruit, knackiger Stachelbeere und einer subtilen mineralischen Note verführt dieser Wein die Sinne zu einem erfrischenden und belebenden Erlebnis. 
Die Rebsorte Sauvignon Blanc, die diesem Wein seine charakteristische Persönlichkeit verleiht, wird auf den Hängen des Weinguts Eichenstein sorgfältig angebaut. Diese Sorte, bekannt für ihre intensive Aromatik und lebendige Säure, gedeiht besonders gut in den sonnenverwöhnten Weinbergen dieser Region. Die Besonderheit dieses Weines liegt in seiner lebendigen Frische und seinem komplexen Aromenspiel, das ihn zu einem herausragenden Vertreter seines Terroirs macht.
2024

Sauvignon Blanc DOC Knott

Eichenstein zum Winzer
Weißwein Erfrischend, Exotisch & Aromatisch

19,40 €

(25,87 €/l)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Füllmenge
Flasche
Produktnummer: 093551

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