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2024

Trentangeli Castel del Monte

Antinori - Tenuta Bocca di Lupo zum Winzer
Rotwein Langanhaltend, Würzig
LAND/REGION
Italien,Apulien
Alkoholgehalt:
14%
Klassifizierung:
Castel del Monte DOC
Rebsorte:
Aglianico
Trinktemperatur:
16-18°C
optimales Trinkfenster:
sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig
Rubinrot mit violetten Reflexen
Kirsche, Granatapfel, rote Früchte, Kakao, Vanille, weißer Pfeffer
Frisch, ausgewogen, würzig, saftige Tannine, langes herzhaftes Finale
Lammkoteletts, Rinderbraten, Pecorino
Allergene
enthält Sulfite
BIO
Ja
Verschluss
Naturkorken
Öko Kontrollnummer
IT-BIO-007
Der Trentangeli Castel del Monte DOC 2021 stammt von Tenuta Bocca di Lupo in Minervino Murge, einem biologisch bewirtschafteten Weingut der Antinori-Familie im Herzen des Anbaugebiets Castel del Monte in Apulien. Mit diesem Wein zeigt das renommierte Gut die elegante und zugängliche Seite des Aglianico, einer der bedeutendsten Rebsorten Süditaliens. Die Trauben wachsen auf den kalkhaltigen Höhenlagen der Murgia und profitieren von den deutlichen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht. Diese Bedingungen fördern eine langsame Reifung und verleihen dem Wein Frische, Ausgewogenheit und aromatische Präzision. Nach der Gärung reift der Wein für mehrere Monate in Barriques aus französischer und ungarischer Eiche, wodurch Struktur und Finesse harmonisch miteinander verbunden werden. Im Glas zeigt sich der Trentangeli in leuchtendem Rubinrot. Das Bouquet erinnert an Kirschen, Granatapfel und rote Waldfrüchte, begleitet von feinen Noten von Kakao, Vanille, Lakritz und weißem Pfeffer. Am Gaumen wirkt er frisch und ausgewogen, mit lebendigen Tanninen, einer angenehmen Würze und einem saftigen, anhaltenden Finale.
2024

Trentangeli Castel del Monte

Antinori - Tenuta Bocca di Lupo zum Winzer
Rotwein Langanhaltend, Würzig
BIO

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(30,53 €/l)

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Füllmenge
Flasche
Produktnummer: 094097

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