Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Bouquet von reifen tropischen Früchten wie Ananas und Mango, zarte Noten von Zitrusblüten, Hauch von gerösteter Eiche
Harmonische Balance zwischen Fruchtigkeit, Säure und Fülle, mit Anklängen von exotischen Früchten und einer subtilen Eichennote
Gemüsesuppe, Spaghetti mit Venusmuscheln, helles Fleisch
Der Chardonnay DOC „Glarea“ 2024 aus der Kellerei Tramin ist ein ausdrucksstarker Weißwein aus Südtirol, der die Vielschichtigkeit und Eleganz der Chardonnay-Rebsorte mit der charakteristischen Mineralität seiner Herkunft verbindet. „Glarea“ leitet sich vom Rätoromanischen für Kies ab – ein Hinweis auf den besonderen Boden der Weinberge am Hang der Mendola, wo kalk- und kiesreiche Lagen diesen Wein prägen. Die Kellerei Tramin, eine traditionsreiche Genossenschaft mit langer Weinbaugeschichte im Südtiroler Unterland, setzt beim Glarea auf sorgfältige Handernte, traditionelle Vinifikation in Holz und moderne Weinbereitung, um ein Weinprofil zu erzeugen, das sowohl Struktur als auch Frische besitzt.
Im Glas zeigt der „Glarea“ ein leuchtendes Strohgelb mit zarten grünlichen Reflexen, ein typisches Farbspiel für einen frischen, reifen Chardonnay dieser Herkunft. Die Rebsorte Chardonnay bringt hier ein ausdrucksstarkes Aromenspektrum: In der Nase öffnen sich Noten von reifer Banane, Ananas und getrockneter Aprikose, die von einer dezenten Holzwürze begleitet werden und dem Wein Tiefe und Persönlichkeit verleihen.
Am Gaumen präsentiert sich dieser Chardonnay lebendig und frisch, mit einer angenehmen Fülle und einer klar erkennbaren Mineralität, die das Profil strukturiert und ihm ein anhaltendes, harmonisches Finish verleiht. Die Partien in Barrique, Tonneaux und größeren Holzfässern schaffen ein Gleichgewicht zwischen Frucht und Textur, ohne die natürliche Frische des Weins zu überdecken.
