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2025

Blauburgunder DOC

Klosterkellerei Muri Gries zum Winzer
Rotwein Fruchtig, Strukturiert
LAND/REGION
Italien,Südtirol
Alkoholgehalt:
13,5%
Klassifizierung:
Südtirol DOC
Rebsorte:
Blauburgunder
Trinktemperatur:
16-18°C
optimales Trinkfenster:
sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig
Helles bis mittleres Rubinrot, klar und brillant
Feine Aromen von Kirsche und roten Beeren, begleitet von dezenten Gewürznoten und leichten Kräuteranklängen
Saftig und elegant mit lebendiger Säure, feinen Tanninen und harmonischer, leicht würziger Länge
Kalbsrücken mit Kräutern, gebratene Entenbrust, Südtiroler Speck und mild gereifter Bergkäse
Allergene
enthält Sulfite
Subregion
Bozen und Umgebung
Verschluss
Kork
Der Blauburgunder DOC 2025 der Klosterkellerei Muri-Gries ist ein eleganter Rotwein aus Südtirol, der die feine und präzise Stilistik dieser anspruchsvollen Rebsorte widerspiegelt. Die Trauben stammen aus Lagen rund um Eppan, Kaltern und Bozen auf etwa 400 Metern Höhe, wo das alpine Klima mit kühlen Nächten für Frische und aromatische Klarheit sorgt. Der Ausbau erfolgt traditionell in großen Holzfässern, wodurch Struktur und Balance unterstützt werden, ohne die Frucht zu überdecken. 
Blauburgunder zählt zu den anspruchsvollsten Rebsorten im Weinbau und findet in Südtirol ideale Bedingungen. Die Kombination aus Höhenlage und Temperaturschwankungen ermöglicht eine besonders elegante Ausprägung mit feiner Säure und präziser Fruchtstruktur. 
Im Glas zeigt sich der Wein in klarem Rubinrot. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen Kirschen, roten Beeren und feinen Gewürznoten, begleitet von subtilen Kräuteranklängen. Am Gaumen präsentiert er sich saftig und strukturiert mit lebendiger Säure, feinen Tanninen und einer eleganten, leicht würzigen Länge.
2025

Blauburgunder DOC

Klosterkellerei Muri Gries zum Winzer
Rotwein Fruchtig, Strukturiert
Neu

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(18,40 €/l)

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Füllmenge
Flasche
Produktnummer: 094461

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Klosterkellerei Muri Gries
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Lagrein Riserva Abtei
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Lagrein Riserva DOC Weingarten Klosteranger
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Klosterkellerei Muri Gries
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