Aromen von grünen Äpfeln und Zitrusfrüchten, kombiniert mit zarten blumigen Noten
Dominante Zitrusfruchtigkeit mit einer gut ausbalancierten Säure, langanhaltendes Finish
leichten Vorspeisen, Speck,
Süßwasserfischen und Meeresfrüchten,
Austern, Eierspeisen und Pilzgerichten,
Kräuterreis, hervorragend auch als Aperitif
Allergene
enthält Sulfite
BODEN
mineralreiche, karge, flachgründige
Quarzphyllit-Verwitterungsböden
Abfüller Informationen
Kellerei Eisacktal, Leitach 50, 39043 Klausen (BZ), IT
Der Kerner DOC Aristos 2024 der
Kellerei Eisacktal zählt zur prestigeträchtigen
Aristos-Linie, in der sortentypische Weine durch sorgfältige Traubenselektion, kontrollierte Produktion und längere Reife besonders ausgeprägt zur Geltung kommen. Dieser Weißwein besteht zu
100 % aus der Rebsorte Kerner, die als
Kreuzung aus Trollinger und Riesling ideale Voraussetzungen für aromatische Intensität und Frische mitbringt. Das Eisacktal ist eine der nördlichsten und zugleich
höchstgelegenen Weinbauregionen Italiens, geprägt von großen Temperaturunterschieden zwischen warmen Tagen und kühlen Nächten sowie mineralreichen, kargen Böden. Diese Bedingungen fördern eine langsame, gleichmäßige Reifung und eine ausgeprägte Frucht-Mineralik-Balance im Wein.
Im Glas zeigt der Kerner ein leuchtendes Strohgelb mit leicht grünlichen Reflexen, das bereits seine Frische und Klarheit ankündigt. In der Nase entfaltet sich ein attraktives Bukett mit feinfruchtigen Aromen von weißem Pfirsich, Muskatnuancen und einem Hauch von Zitrus, begleitet von eleganter aromatischer Tiefe. Am Gaumen präsentiert sich der Wein trocken, vollmundig und lebendig, getragen von einer frischen Säure, die seine Struktur unterstützt, sowie einer feinen Würze, die dem Gesamtbild zusätzliche Finesse verleiht.
Die Aristos-Linie steht für Weine mit starker persönlicher Identität und klarer stilistischer Handschrift – und dieser Kerner ist ein hervorragendes Beispiel: ein eleganter, aromatischer Weißwein mit gutem Rückgrat und viel Trinkfluss, der vielseitig kombinierbar ist.
