Inmitten der sonnenverwöhnten Hänge von St. Magdalena oberhalb von Bozen liegt das historische Weingut Waldgries – ein Ort, an dem Weinbau seit über 700 Jahren tief verwurzelt ist. Der Familienbetrieb vereint Tradition mit moderner Weinphilosophie und legt den Fokus auf autochthone Rebsorten wie Vernatsch und Lagrein. Die steilen Lagen, das einzigartige Mikroklima und die konsequente Handarbeit in den Weinbergen verleihen den Weinen eine besondere Finesse und Eleganz. Waldgries steht für charaktervolle, terroirgeprägte Weine mit Persönlichkeit – jeder Schluck erzählt von Südtirols Geschichte, Natur und Kultur. Winzer Christian Plattner führt das Gut mit viel Leidenschaft und einem feinen Gespür für Qualität – authentisch, nachhaltig und unverkennbar.