Der Grenache IGT G. Punto BIO 2021 von Duemani ist ein beeindruckender biodynamischer Wein, der die Vielseitigkeit der Grenache-Traube auf eindrucksvolle Weise zur Geltung bringt. Im Glas zeigt er eine leuchtende, durchdringende rubinrote Farbe. Das Bouquet ist intensiv und komplex, mit einem duftenden Mix aus roten Früchten, begleitet von Noten von Lakritze und Gewürzen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein sehr intensiv und strukturiert, mit einer schönen Balance zwischen Fruchtigkeit und Würze.
Die Grenache-Traube, bekannt für ihre Anpassungsfähigkeit und ihr reichhaltiges Aromenspektrum, gedeiht hervorragend in den kalkhaltigen, lehmigen Böden der Toskana. Diese Rebsorte bringt Weine hervor, die sowohl in ihrer Jugend als auch nach längerer Reifung begeistern können. Bei Duemani wird Grenache nach strengen biodynamischen Prinzipien angebaut, was die natürliche Vitalität und Reinheit der Trauben bewahrt.
Der G. Punto wird komplett ohne Zusatz von Hefen spontan vergoren, was die Komplexität und Authentizität des Weins unterstreicht. Außerdem ist er weder geklärt noch filtriert, um die volle Ausdruckskraft der Trauben zu bewahren. Mit einem Alkoholgehalt von 15% ist dieser Bio-Wein kraftvoll und dennoch ausgewogen, ideal für Genießer, die Weine mit starkem Charakter und Nachhaltigkeit schätzen.
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