2022

Brut Classico DOC Athesis

Kettmeir zum Winzer

Schaumwein Erfrischend, Mineralisch

LAND/REGION

Italien,Südtirol

Alkoholgehalt:

12,5%

Klassifizierung:

Südtirol DOC

Rebsorte:

Blauburgunder, Chardonnay, Weißburgunder

Trinktemperatur:

6-8°C

optimales Trinkfenster:

sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig

Helles Strohgelb, feine und anhaltende Perlage

Weiße Blüten, reifer Apfel, Zitrusfrüchte, feine Brioche-Noten

Frisch und elegant, cremige Struktur, präziser und langer Nachhall

Austern, Lachstatar, Vitello Tonnato

Allergene

enthält Sulfite

Subregion

Südtiroler Überetsch

Verschluss

Kork

Der Brut Classico DOC Athesis 2022 von Kettmeir steht für die lange Tradition hochwertiger Schaumweine in Südtirol und verbindet alpine Frische mit präziser Eleganz. Hergestellt nach der Metodo Classico, reift dieser Spumante über einen längeren Zeitraum auf der Hefe und gewinnt dadurch an Finesse, Struktur und aromatischer Tiefe. Die Linie Athesis repräsentiert bei Kettmeir ausgewählte Weine mit besonderem Qualitätsanspruch und verweist zugleich auf den lateinischen Namen der Etsch – jenem Fluss, der die Weinlandschaft Südtirols prägt.

Für den Brut Classico setzt Kettmeir auf Chardonnay, Weißburgunder (Pinot Bianco) und Blauburgunder (Pinot Nero) – Rebsorten, die in den kühlen Höhenlagen Südtirols ideale Bedingungen finden. Gerade die markanten Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht fördern Frische, feine Säurestruktur und eine präzise Aromatik, die für hochwertige Schaumweine essenziell ist.

Im Glas zeigt sich der Wein in hellem Strohgelb mit feiner, anhaltender Perlage. In der Nase entfalten sich Noten von weißen Blüten, reifem Apfel und Zitrusfrüchten, begleitet von dezenten Brioche-Anklängen. Am Gaumen wirkt der Brut Classico frisch, elegant und ausgewogen, mit feiner Cremigkeit und einem präzisen, lang anhaltenden Nachhall.

2022

Brut Classico DOC Athesis

Kettmeir zum Winzer

Schaumwein Erfrischend, Mineralisch

25,50 €

(34,00 €/l)

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Füllmenge

0.75l

Flasche

Produktnummer: 092955

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