2020

Blauburgunder "Himmelstor"

Kiemberger zum Winzer

Rotwein Fruchtig, Vollmundig

LAND/REGION

Italien,Südtirol

Alkoholgehalt:

14,5%

Klassifizierung:

Mitterberg IGT

Rebsorte:

Pinot Noir

Trinktemperatur:

16-18°C

optimales Trinkfenster:

5 bis 15 Jahre

Leuchtendes Rubinrot

Fein und vielschichtig mit Aromen von Kirsche, Walderdbeeren, getrockneten Kräutern, einem Hauch von Rauch und dezenter Erde

Geschmack: Elegant und filigran, mit kühler Frische, seidigen Tanninen, feiner Frucht und mineralischem Zug; lang anhaltender, ausgewogener Abgang mit alpiner Stilistik

Kalbfleisch, Lamm, Pilzgerichte

Allergene

enthält Sulfite

Subregion

Mittleres Etschtal

Verschluss

Kork

Abfüller Informationen

Weingut Kiemberger: Hauptstraße 21, 39018 Terlan (IT)

Der Himmelstor 2020 von Kiemberger ist ein ausdrucksstarker Blauburgunder aus Südtirol, der die alpine Herkunft und das Terroir rund um Terlan eindrucksvoll widerspiegelt. Die Rebsorte zählt in Südtirol zu den elegantesten Rotweinen der Region und profitiert hier besonders von den starken Temperaturunterschieden zwischen warmen Tagen und kühlen Nächten. Diese Bedingungen fördern eine präzise Frucht, feine Säure und eine klare Struktur, die für hochwertige Blauburgunder aus dem Gebiet typisch sind.

Mit dem Jahrgang 2020 zeigt Kiemberger einen Wein von bemerkenswerter Tiefe und Finesse. Der Ausbau unterstreicht den sortentypischen Charakter, ohne die Herkunft zu überdecken, und verleiht dem Wein zusätzliche Komplexität sowie eine schöne Länge am Gaumen.

Im Glas präsentiert sich der Wein in einem intensiven Rubinrot. In der Nase entfalten sich feine würzige und leicht rauchige Noten, begleitet von Anklängen an getrocknete Beeren, Tabak und Erde. Am Gaumen zeigt er reife Frucht, dezente Nuss- und Tabakaromen sowie samtige, fein eingebundene Tannine. Der Abgang wirkt würzig, mineralisch und lang anhaltend mit eleganter salziger Note.