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2024

Cuvée Weiß IGT Petra

Weißwein Erfrischend, Exotisch & Aromatisch, Fruchtig
LAND/REGION
Italien,Südtirol
Alkoholgehalt:
11,5%
Klassifizierung:
Vigneti delle Dolomiti IGT
Trinktemperatur:
10-12°C
optimales Trinkfenster:
sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig
Strohgelb
Aromen von weißen Blüten, Zitrusfrüchten und frischen Kräutern
Lebendige Säure, fruchtig und erfrischend, mit Noten von grünem Apfel und Limette
Aperitif
Allergene
enthält Sulfite
Erziehungssystem
Guyot
Subregion
Eisacktal
Verschluss
Kronkorken
BODEN
Quarzphyllit
SÄURE g/l
6,7
RESTZUCKER g/l
1,5
Rebsorte
50% Müller-Thurgau, 35% Sylvaner & 15% Bronner
Abfüller Informationen
Röck, St. Valentin 22, 39040 Villanders (BZ), IT 
Die Cuvée Weiß Petra 2024 vom Weingut Röck stammt aus Villanders im Südtiroler Eisacktal. Die Reben wachsen auf steilen, nach Südosten ausgerichteten Hängen zwischen 630 und 660 Metern Meereshöhe. Schottrige Quarzphyllitböden prägen die Weinberge. Die Cuvée vereint Müller-Thurgau, Sylvaner und Bronner, deren Reben durchschnittlich 20 Jahre alt sind. 
Die Trauben werden Anfang September von Hand gelesen und anschließend schonend gepresst. Auf die spontane Gärung folgt ein elfmonatiger Ausbau auf der Hefe, jeweils zur Hälfte in gebrauchten Eichenfässern und Edelstahltanks. Die malolaktische Gärung wird zugelassen. Der Wein wird ohne Schönung und Filtration abgefüllt. Diese naturnahe Verarbeitung bewahrt seinen eigenständigen Charakter. Im Glas präsentiert sich Petra als frischer, saftiger Weißwein mit lebendiger und leichter Stilistik. Die Verbindung der drei Rebsorten und der Ausbau auf der Hefe verleihen ihm eine besondere Individualität. Seine unkomplizierte Frische und sein lebendiger Charakter stehen im Mittelpunkt des Geschmackserlebnisses.
2024

Cuvée Weiß IGT Petra

Weißwein Erfrischend, Exotisch & Aromatisch, Fruchtig
Regulärer Preis:

19,00 €

(25,33 €/l)

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Produktnummer: 094534

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