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2024

Blauburgunder DOC Selection Turmhof

Tiefenbrunner zum Winzer
Rotwein Fruchtig, Würzig
LAND/REGION
Italien,Südtirol
Alkoholgehalt:
13,5%
Klassifizierung:
Südtirol DOC
Rebsorte:
Pinot Noir
Trinktemperatur:
18°C
optimales Trinkfenster:
sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig
Helles Rubinrot, zarte Reflexe
Rote Beeren, Sauerkirsche, Kräuter, feine Röstaromen
Elegant, frisch, feine Tannine, würzig, saftiger Abgang
Geflügel, Kalb, Pilzgerichte, Pasta, mittelreifer Käse
Allergene
enthält Sulfite
Subregion
Südtiroler Unterland
Verschluss
Dreh - und Schraubverschluss
Der Blauburgunder DOC Selection Turmhof 2024 von Tiefenbrunner ist ein eleganter Südtiroler Rotwein aus ausgewählten Lagen. Die Weinberge liegen auf Höhen zwischen rund 400 und 980 Metern und verteilen sich unter anderem auf Völser Aicha, Graun, Penon, Mazon, Pinzon und Glen. Unterschiedliche Böden aus Dolomit, Lehm, Sand und Porphyr verleihen dem Wein eine vielschichtige Herkunft und prägen seinen klaren, charaktervollen Stil. Die Trauben bestehen zu 100 % aus Blauburgunder. Für den Ausbau kommen sowohl Barriques als auch große Holzfässer zum Einsatz. Dadurch erhält der Wein Struktur und Tiefe, ohne seine feine Frucht und Eleganz zu verlieren. Kulinarisch passt er besonders gut zu Kaninchen, Lamm, Wild, Wildgeflügel und Hartkäse. Im Glas zeigt er sich rubinrot mit granatroten Reflexen. In der Nase treten dezente Aromen von Brombeeren, Himbeeren und Kirschen hervor. Am Gaumen wirkt er kraftvoll und zugleich ausgewogen, mit weicher, vollmundiger Struktur, feiner Eleganz und einem harmonischen Gesamteindruck.
2024

Blauburgunder DOC Selection Turmhof

Tiefenbrunner zum Winzer
Rotwein Fruchtig, Würzig

23,90 €

(31,87 €/l)

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Flasche
Produktnummer: 097049

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