Hampden Estate

2012

8 Y.O. Owh

Hampden Estate

Jamaika, Trelawny Parish

0.7l (91,43 €/l)

64,00 €

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BIO

Hampden Pagos 2023 Release Pure Single Rum

Hampden Estate

Jamaika, Trelawny

0.7l (104,71 €/l)

73,30 €

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BIO

LROK The Younger

Hampden Estate

Jamaika, Trelawny

3l (84,17 €/l)

252,50 €

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Hampden Estate

Die Destillerie ist weltweit für ihre intensiven Pot-Still-Rums bekannt, die nach traditionellen Methoden hergestellt werden.

Hampden Estate, gegründet 1753 und gelegen in Trelawny nahe dem Cockpit Country, ist eine der ältesten Zuckerrohrplantagen Jamaikas. Die Destillerie ist weltweit für ihre intensiven Pot-Still-Rums bekannt, die nach traditionellen Methoden hergestellt werden.

Ein zentrales Element der Produktion ist die Verwendung von natürlichem Quellwasser aus der Region, das dem Rum seinen einzigartigen Charakter verleiht. Die Fermentation erfolgt mit wilden Hefen, was zu einem hohen Estergehalt und somit zu einem unverwechselbaren Geschmacksprofil führt. Die Destillation findet ausschließlich in Kupferbrennblasen statt, und der Rum reift vollständig im tropischen Klima Jamaikas, was eine besondere Geschmacksintensität gewährleistet. Hampden Estate verzichtet bewusst auf die Zugabe von Zucker oder anderen Zusatzstoffen, um die Authentizität ihrer Rums zu bewahren.

Die Produktpalette umfasst unter anderem den Hampden Estate 8 YO, der für seine seidige Textur und tropischen Noten geschätzt wird, sowie den Hampden Estate HLCF Classic, der sich durch seine Intensität und exotischen Aromen auszeichnet.

Besucher der Destillerie können die historischen Anlagen besichtigen und mehr über die Kunst der Rumherstellung erfahren.