Irish Whiskey
Irischer Whiskey ist ein traditionsreicher und edler Destillat, das eine lange Geschichte und moderne Produktionsverfahren miteinander vereint. Die Herstellung beginnt mit der Auswahl hochwertiger gemälzter und ungemälzter Gerste, die auf den fruchtbaren Böden Irlands wächst. Nach einem kontrollierten Fermentationsprozess werden die natürlichen Zucker in Alkohol umgewandelt. Anschließend erfolgt die charakteristische dreifache Destillation in kupfernen Brennblasen, welche Unreinheiten effektiv entfernt und ein besonders weiches Aroma erzeugt. Dabei bindet das Kupfer unerwünschte Schwefelverbindungen und fördert die Reinheit des Endprodukts. Der Whiskey reift anschließend in sorgfältig ausgewählten Eichenfässern, wo er durch kontrollierte Mikrooxidation komplexe Aromen von Vanille, Karamell und würzigen Noten entwickelt.
0.7l (31,14 €/l)
0.7l (31,43 €/l)
