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2025

Lagrein Rosé DOC Reif

Erbhof Unterganzner zum Winzer
Roséwein Erfrischend, Fruchtig
LAND/REGION
Italien,Südtirol
Alkoholgehalt:
13,5%
Klassifizierung:
Südtirol DOC
Rebsorte:
Lagrein
Trinktemperatur:
10-12°C
optimales Trinkfenster:
sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig
helles Rubinrosa, klar und elegant
feine Aromen von Erdbeere und Himbeere, frisch und präzise
saftig und fruchtbetont, mit lebendiger Frische, feiner Struktur und harmonischem Abgang
Rindercarpaccio, Tagliolini mit Garnelen, Burrata mit Tomaten
Allergene
enthält Sulfite
Subregion
Bozen und Umgebung
Verschluss
Kork
Der Lagrein Rosé DOC Reif 2025 „Reif“ vom Erbhof Unterganzner ist ein charaktervoller Südtiroler Rosé, der die typische Frucht und Frische der autochthonen Rebsorte Lagrein in besonders eleganter Form zeigt. Die Weinberge des traditionsreichen Familienweinguts liegen am Ostrand des Bozner Beckens auf rund 285 Metern Höhe, wo warme Tage und kühle Nächte ideale Bedingungen für ausdrucksstarke, zugleich präzise Roséweine schaffen. Lagrein zählt zu den wichtigsten Rebsorten Südtirols und bringt als Rosé eine besonders saftige, fruchtbetonte und zugleich fein strukturierte Stilistik hervor. 
Die Vinifikation erfolgt durch schonende Pressung und kurze Maischestandzeit von rund sechs Stunden, gefolgt von temperaturkontrollierter Gärung im Edelstahltank. Auf einen biologischen Säureabbau wird bewusst verzichtet, um die lebendige Frische und klare Frucht des Weins zu bewahren. Im Glas zeigt sich der Wein in einem hellen Rubinrosa. In der Nase entfalten sich feine Aromen von Erdbeere und Himbeere. Am Gaumen wirkt er fruchtig, saftig und elegant, getragen von einer frischen, animierenden Säure und einem klaren, harmonischen Abgang.
2025

Lagrein Rosé DOC Reif

Erbhof Unterganzner zum Winzer
Roséwein Erfrischend, Fruchtig
Neu

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Füllmenge
Flasche
Produktnummer: 095311

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