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2025

Sauvignon DOC

Kellerei Kurtatsch zum Winzer
Weißwein Exotisch & Aromatisch, Fruchtig
LAND/REGION
Italien,Südtirol
Alkoholgehalt:
13%
Klassifizierung:
Südtirol DOC
Rebsorte:
Sauvignon Blanc
Trinktemperatur:
10-12°C
optimales Trinkfenster:
sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig
Strohgelb
Aromen tropischer Früchte, begleitet von subtilen Nuancen von grünen Kräutern und einem Hauch von Stachelbeere
Lebhaft und frisch mit einer ausgeprägten Säurestruktur und herrlich fruchtigen Noten von exotischen Früchten
Meeresfrüchte, gegrilltes Gemüse, Salate mit Ziegenkäse
Allergene
enthält Sulfite
Subregion
Südtiroler Unterland
Verschluss
Kork
BODEN
Sand- und Kiesböden, reich an Dolomit
SÄURE g/l
6,2
RESTZUCKER g/l
2,2
Abfüller Informationen
Kellerei Kurtatsch, Weinstraße 23, 39040 Kurtatsch (BZ), IT
Der Sauvignon DOC 2025 von der Kellerei Kurtatsch präsentiert sich mit einem beeindruckenden Bukett von intensiven Aromen tropischer Früchte, begleitet von subtilen Nuancen von grünen Kräutern und einem Hauch von Stachelbeere. Seine Farbe ist ein leuchtendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen, das die Frische und Lebendigkeit des Weines unterstreicht. Am Gaumen zeigt sich dieser Wein lebhaft und frisch mit einer ausgeprägten Säurestruktur und einer herrlich fruchtigen Note, die von exotischen Früchten dominiert wird. 
Die Rebsorte Sauvignon Blanc, die für diesen Wein verwendet wird, ist bekannt für ihre intensiven Aromen und ihre Fähigkeit, das Terroir des Anbaugebiets widerzuspiegeln. Die Besonderheit dieses Weines liegt in seiner Ausgewogenheit zwischen Frische, Fruchtigkeit und Säure, die ihm eine lebendige und animierende Persönlichkeit verleiht. Der Boden in diesem Weinbaugebiet ist geprägt von kalkhaltigen Schottern und sandigen Lehmböden, die eine ausgezeichnete Drainage bieten und den Weinreben ermöglichen, tief zu wurzeln und die mineralischen Nuancen des Bodens aufzunehmen. Das Erziehungssystem in den Weinbergen wird sorgfältig gepflegt, um eine optimale Sonneneinstrahlung und Luftzirkulation zu gewährleisten, was zu gesunden und qualitativ hochwertigen Trauben führt.
2025

Sauvignon DOC

Kellerei Kurtatsch zum Winzer
Weißwein Exotisch & Aromatisch, Fruchtig

13,20 €

(17,60 €/l)

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Füllmenge
Flasche
Produktnummer: 095890

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Kellerei Kurtatsch
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Sauvignon DOC
Kellerei Kurtatsch
Italien, Südtirol

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