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2024

Muffato della Sala

Antinori - Castello della Sala zum Winzer
Süßwein Exotisch & Aromatisch, Fruchtig, Süß, Vollmundig
LAND/REGION
Italien,Umbrien
Alkoholgehalt:
13%
Klassifizierung:
Umbria IGT
optimales Trinkfenster:
sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig
Leuchtendes Goldgelb mit bernsteinfarbenen Reflexen
Aromen von getrockneten Früchten wie Aprikose und Feige, subtile Honignoten
Konzentriert und süß, lebendige Säure für eine ausgewogene Balance
Desserts, fruchtige Desserts, Schokolade, würziges Gebäck
Allergene
enthält Sulfite
Verschluss
Kork
SÄURE g/l
6.6
RESTZUCKER g/l
101.7
Rebsorte
Sauvignon Blanc, Grechetto, Traminer, Sémillon & Riesling
Abfüller Informationen
Marchesi Antinori S.p.A via Cassia per Siena 133 50026 San Casciano val di Pesa (FI), IT
Der Muffato IGT della Sala 2024 stammt vom Castello della Sala in Umbrien, dem renommierten Weingut der Familie Antinori. Das historische Anwesen nahe Orvieto zählt zu den bedeutendsten Erzeugern italienischer Weißweine und bietet ideale Bedingungen für die Herstellung außergewöhnlicher Süßweine. 

Für den Muffato werden Sauvignon Blanc, Grechetto, Traminer, Sémillon und Riesling verwendet. Die Weinberge liegen in einem Gebiet, das im Herbst regelmäßig von morgendlichen Nebelschwaden geprägt wird. Dieses besondere Mikroklima begünstigt die Entwicklung der Edelfäule Botrytis cinerea, die den Wassergehalt der Beeren reduziert und die Aromen sowie die natürliche Süße konzentriert. Die verschiedenen Rebsorten bringen dabei jeweils eigene Stärken ein: Sauvignon Blanc sorgt für aromatische Intensität, Grechetto für Struktur, während Traminer, Sémillon und Riesling zusätzliche Komplexität und Finesse verleihen. 

Im Glas zeigt sich der Muffato in einem leuchtenden Goldgelb. Das Bouquet ist vielschichtig und erinnert an reife Aprikosen, Pfirsiche, exotische Früchte, kandierte Zitrusnoten und Honig. Dazu gesellen sich feine Nuancen von Safran, Ingwer und Karamell. Am Gaumen wirkt der Wein dicht und samtig, zugleich elegant und präzise. Die ausgewogene Verbindung von Süße und Frische verleiht ihm Tiefe, Harmonie und einen außergewöhnlich langen Nachhall.
2024

Muffato della Sala

Antinori - Castello della Sala zum Winzer
Süßwein Exotisch & Aromatisch, Fruchtig, Süß, Vollmundig

47,50 €

(95,00 €/l)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Füllmenge
Flasche
Produktnummer: 096371

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